Kopenhagen - restavracija

Nacionalni Danski kuhinja

Noma restavracija v Kopenhagnu

To mesto velja za eno izmed najbolj znana v danski prestolnici. Med njegove nagrade toliko kot dve Michelinove zvezdice. Od leta 2010, ta restavracija trikrat vodil seznam petdesetih najboljših restavracij na svetu, ki jih je avtoritativni revija Restaurant Magazine. jih vodi znani Rene Redzepi. vredno tukaj, da gredo točno, še posebej tiste, ki ljubijo skandinavsko kuhinjo. Z blagovno znamko restavraciji Noma v Köbenhavnu Obiskovalci jedi, še posebej dodeliti kremno juho s črnimi olivami, dansko govejega mesa in krompirja v oblicah s škampi. Druga značilnost tega instituta je, da uporabite samo ekološko pridelano hrano.

Restavracija Det Lille Apotek

To je najstarejša gostilna v Kopenhagnu, je začela leta 1720. Rečeno je, da je bil pogost gost velik pripovednik Hans Christian Andersen se je rodil v Odenseju. Bodite da, tukaj je, kot je lahko privlačna in kuhinja in pohištvo. Restavracija ima štiri sobe, čudovito okrašene s slikami, vitraž in oljenke. Kot je za kuhinje, blagovna znamka za restavracijo so znani danski sendvič Smorgasbrod in zelenjavne jedi.

Restavracija La Glace

Eden izmed najboljših restavracij v Köbenhavnu, ki je že precej več kot ducat let - restavracija La glace. Ta obrat je bil odprt leta 1870. Od takrat se je že šest generacij menedžerjev, vendar je ostala nespremenjena visoke kakovosti kuhinje La Glace. Ta restavracija je specializirano za izdelavo sladice: torte, pecivo in drugo pecivo. Vsaka torta je prava mojstrovina z zanimivo zgodovino. Na primer, "Sports pita", ki je namenjen za vstop v novo igro kopenhagenskih gledališča pod naslovom "športnik", in čudovito torto "GH Andersen, "pripravljeni za 200-letnici pisatelja. Vsak mesec na meniju za dodajanje novih sladkosti, tako da tudi če greš tam pogosto, slaščičarji točno lahko preseneti z nečim.

Slaba stran te institucije lahko imenujemo nezmožnost rezervirati mizo.

Restavracija St. Gertruds Kloster

Ta obrat je upravičeno po mnenju mnogih, da je najbolj romantični restavraciji v Kopenhagnu. Stavba, v kateri se nahaja, je bila nazadnje obnovljena leta 1698. Od takrat se je njegova notranja in zunanja podoba ni bilo praktično nobene spremembe. Dvorana restavracija je še vedno pokriva veliko sveč. Še isti restavraciji tukaj ni zdelo tako dolgo nazaj, leta 1975. Meni tega podjetja se posodablja enkrat mesečno, in vse posodobitve so znani leto vnaprej. Posebnosti St. Gertruds Kloster šteje divjačino z beluši in foie gras.

Era Ora Restavracija

Če na neki točki se naveličate nacionalnega danske kuhinje, poskusite obiskati še eno restavracijo v Köbenhavnu, imenovano Era Ora. Njene posebnosti so italijanske jedi in vina iz Toskane in Umbrije. Vsi izdelki za kuhanje prišel sem naravnost iz Italije.

Video: Copenhagen. Najboljša restavracija na svetu. Epizoda 26. Avtogurman.

Video: Italijanska restavracija v Kopenhagnu

Video: Najboljše restavracije "Michelin". Kings kuhinje. 15. TV serije Recept

Video: Svetovni mesta. Danska - Kopenhagen