Liker Baileys doma

Mnogi ljubitelji prvotnih vonj pijače s "stopnjo" za prepričani, da je bilo vprašanje - kako bi Bailey House? To ni nič takega - klasična kremast okus alkoholnih pijač je zelo enostavno igrati.

Dejstvo je, pravi irski Bailey - kombinacija smetano, viskija in alkohola. Vendar pa lahko doma analog tega precej dragih alkoholnih pijač se je od vodke, mleko in kondenzirano mleko, okus Izkazalo se je zelo podobna. Sestavine se lahko razlikujejo glede na to, kakšen recept vam je ljubše domače Baileys. Dejstvo je, poleg tradicionalnih Baileys Original obstajajo tudi razlike s čokolado, kavo, mete in karamelo okus.

Čisti liker bo pritožba, razen razvpiti sladkosnede - je preveč bogat okus. C. Bailey pripravili različne koktajlov je pijan z ledom, dodamo kavi ali čaju. Med cocktail klasike tudi Bailey je in mleko.

Mimogrede lahko, Bailey se uporabljajo tudi pri kuhanju -Finish mu pecivo, sladice, ki se uporablja kot preliv za sladoled.

kuhanje Bailey

Prva je, da se naučijo recept za klasičen Baileys. Izhajajoč iz osnovne sestave, boste lahko eksperimentirate in, na koncu, bo vedel, kako Bailey, ki je pravi za vas.

Lažji za uporabo za pripravo Baileys vodke, vendar, če je to mogoče - kuhamo z viskijem ali žganja. V tem primeru, okus alkoholnih pijač ročno izdelani bo bližje izvirniku. Nekateri viri kažejo tako, da so doma Baileys in viski, in alkohola - ampak drži tem receptu, tvegate, da ne pretiravajte z močjo pijačo.

Domače liker Baileys

sestavine:

• vodka - 0,5 l;
• kondenzirano mleko - 1 plačilni;
• maščobne krema - 300 ml;
• vanilijev sladkor -15 g

priprava

Igralec ohlajeno kremo z vanilijev sladkor, 5-10 minut dodamo kondenzirano mleko, spet Mešalnikih. Dodajanje vodko, premešamo, vztrajajo približno 1,5 ure. Potem bi bilo treba, da Bailey ohladimo.

Da bi bič vse sestavine za domače Bailey je najbolje, da uporabite mešalnik ali mešalnik.

čokolada Bailey

sestavine:

• vodka - 0,5 l;
• kondenzirano mleko - 1 plačilni;
• črna grenka čokolada brez dodatkov - 100 g;
• vanilijev sladkor - 15 g;
• težka smetane - 300 g

priprava

Ogrevamo čokolade v vodni kopeli. Vmešajte smetano s sladkorjem 5-10 minut, nato pa dodajanje stopljeno čokolado, kondenzirano mleko, polnomastno mešanico ponovno (z uporabo mešalnika ali mešalnik). Po - dodajanje vodka, vztrajajo približno 1,5 ure in se lahko dovaja v tabeli ali dodajanje pecivo.

Baileys kava

sestavine:

• vodka - 0,5 l;
• kondenzirano mleko - 1 plačilni;
• instant kave v prahu - 10 g;
• vanilijev sladkor - 15 g;
• težka smetane - 300 g

priprava

Beat smetano z vanilijevim sladkorjem, nato dodamo kondenzirano mleko in kavo, premešamo, nalijemo vodko. Vztrajamo 1,5 ure in uživajte kavni liker.

Baileys "Čokolada Mint"

sestavine:

• vodka - 0,5 l;
• kondenzirano mleko - 1 plačilni;
• črna grenka čokolada brez dodatkov - 100 g;
• vanilijev sladkor - 15 g;
• maščobne krema - 300 g;
• sveža meta - 5 g

priprava

Kuhanje pa tudi čokolado in Baileys - vendar languished, dokler se čokolada v vodni kopeli, dodamo, da je nekaj vejic mete. Ne pozabite, da jih dobijo iz pijače, ko zmešamo vse ostale sestavine.

Mimogrede, v mnogih receptih doma kuhanje Bailey pogosto uporabljajo stepene rumenjake. Dajo gostote pijačo, intenzivnejši odtenek smetane, vendar taka formulacija še zdaleč izvirni.

Bailey tudi doma dobro združuje z začimbami, na primer - cimet, Dittany, kardamoma, pomarančno lupino. Uporabite lahko tudi naravno vanilijo, v tem primeru, je potrebno zamenjati vanilin sladkor ali navadni trs.

Video: Kako narediti liker Baileys doma!

Video: Irski liker "Baileys" doma