Francoski toast z jajcem

Zdi se, da je toast - to je samo osnova. Glede na to, kaj si dal na kos pečenega kruha, dobiš vse, kar hočeš - iz kulinarične kiča v gurmanski prigrizek ali sladico. Vendar pa je pomembno, in kako naj se pripravijo krušnimi kockami: prepražimo jajce ali suha v pečici z maslom ali zelenjave, začimb in česna. Kruhove kocke lahko postala polnopravna zajtrk, ko se je hiša, razen kruha, nič ni užitno skoraj ni več, ali pa dodate kosilo juho. Oni so jedli toplo in hladno, sladko in šetraj. Najbolj zanimive možnosti, ki jih boste našli v tem članku.

Toda preden začnete kuhati toast z jajcem na naših receptih, zapomniti eno pravilo - kruh mora biti včeraj, vendar je bolje - predvčerajšnjim, in vam ni treba, da mečejo neprodani zastarele skorjo.

Pivo toast s sirom in jajcem

Izvirni recept zahteva redki v naših trgovinah sirov grojer in cheddar. Lahko sprejme druge enako ljubil in cenovno ugodnejše sire. Okus, seveda, spremembe, ampak morda zato še bolj všeč.

sestavine:

• beli kruh - 6 rezin;
• sir trdna - 120 g;
• Francoski gorčice - 1 žlička ;.
• pivo - 1 žlica. žlico;
• jajce - 1 kos;.
• paprika - 1 ščepec;
• maslo - 50 g;
• koper - 1 kup.

priprava

Kako narediti francoski toast z jajci? S kruha skorja odrezan in narezan trikotnikov. Pošlji porjavi v pečici. Medtem, nariban sir na grobo Rende, zmešajte z gorčico in rdečo papriko, pour pivo. Nežno združujejo s stepenim jajcem in puhasto peno.

Mi gremo ven iz peči posušeno, vendar ne ocvrt kruh, jim malo ohladi. Bris vsak trikotnik, prvo olje in na vrhu - masa sira. Pečemo na visoki temperaturi za nekaj minut. Vroče toast in potresemo s sesekljanim zelišči in služijo pivo.

Francoski toast z jajci in sveže gobe - recept

sestavine:

• Jajca - 2 kosa;.
• mleka - 1 žlica;.
• kisle smetane - 2 žlici. žlice;
• maslo - 50 g;
• gobe - 5 kosov.
• Čebula - 1 kos;.
• moke - 1/2 čl. žlice;
• krušnih drobtin - 1 žlica. žlico;
• sol, mleti poper - po okusu.

priprava

Kruh rezine približno centimeter debelo. Jajčni Mešalnikih s soljo, dodamo mleko in to zmes navlažimo kruh. Fry vsako rezino samo na eni strani. Ko Zgrožen razširil na namaščen kruha nepraženih navzdol.

Passeruem v ponvi z sesekljano čebulo in gobe, sol, poper. Dodamo kislo smetano. Vmešajte moko postopoma uvesti. Pokrijemo s pokrovom in kuhamo približno 20 minut širiti mešanico na kuhanega toast, ravnimi in potresemo s kruhom suharyami.Otpravlyaem porjavi v pečico za 10 minut.

Sweet toast z jajcem

sestavine:

• sladko bun - 1 kos;.
• jajce - 1 kos;.
• mleka - 2/3 st;.
• . Rjavi sladkor - 1 čajna žlička;
• maslo - 100g;
• cimet - 1 ščepec.

priprava

Malo vilicami, premagal jajce z mlekom, sladkorjem in cimetom. Pomočimo rezine v tej mešanici sladke zvitke in popecite na obeh straneh v dobro segreto-ponvi. Končni toast razširil najprej na papirnato brisačo, in ko se bo to trajalo preveč olja - na topel krožnik. Pripravljen poslastica lahko Rositi z likerjem "Cointreau". Postrezite posodo z marmelado, medom ali jagode, posuto s sladkorjem v prahu.

Francoski toast s šunko in jajcem v mleku

sestavine:

• kruha - 200 g;
• ham - 100 g;
• Jajca - 2 kosa;.

• moke - 2 žlici. žlice;
• mleka - 1/2 st;.
• maslo - za cvrtje.

priprava

Isti rezine narezan kruh in pršut, tako da se rezine kruha se je zgodilo 2-krat več. Za testo, utrip jajce z mlekom, postopoma uvesti moko. Med dve rezini kruha dal pršut, pritisnjen, namočeno v testo in ocvrte kruhove kocke na obeh straneh do zlato rjave barve. Postrezite toplo pri mizi.

Video: Francoski toast z jajcem in mlekom. Francoski toast z mlekom in jajci.

Video: Francoski toast z jajcem. Hiter zajtrk