Vakuumske vrečke za shranjevanje hrane

Izkušeni hostesa vedo, da ni nič bolj ekonomična od določb debelo nakupa. Toda hkrati se postavlja vprašanje - kje in kako se ohrani v trgovini kupili izdelke? Seveda, lahko kupite dodatne zamrzovalnik

Vrste vakuumske vrečke za shranjevanje hrane

Ko že govorimo o vrečah vakuumskih hrane je treba razlikovati med enkratno in embalaže za enkratno uporabo.

Enkratno uporabo vakuumske vreče za shranjevanje hrane

Za skladiščenje proizvodov v skladišču in trgovin uporabljati za enkratno vakuumske vrečke različnih debelin, v katerih pakiranja mesne in ribje meso, različne klobase, sir in kaditi. Uporaba takega paketa je mogoče le, če je pridobitev posebnih naprav - vakuumsko pakira (odplinjevanje), ki sesa zrak iz paketa in zanesljivo spajkah šiv. Poleg tega, da so industrijski in gospodinjski vakuumske zavijalce, ki se razlikujejo od njihove manjše velikosti in moči, pa tudi veliko cenejši stroški. Proces z uporabo takega vakuumskega plovilu, ki v splošnem kot sledi: odsek loči od valja zahtevane paket velikosti, zaprtih na eni strani v razplinjevalnikom, nato pa dobljeni zložene paket izdelkov in zapečatena na drugi strani.

Večkratno uporabo vakuumske vrečke za shranjevanje hrane

Če za enkratno uporabo vakuumske vreče ni mogoče ponovno uporabiti po odprtju se pošljejo v koš, lahko večkratno uporabo vakuumske vreče z ventilom se uporablja za skladiščenje proizvodov do 50-krat zapored. Zračni takega paketa je evakuirali s posebno črpalko. Te vakuumske vrečke so zelo primerni za uporabo za zamrzovanje in shranjevanje hrane v hladilniku, kot tudi za peko. Poleg tega lahko uporaba kuhinje za večkratno uporabo vakuumske vrečke občutno zmanjša čas kuhanja. Na primer, če si dal v paketu mesa in Marinada proces mariniranje se zmanjša za nekajkrat, in po 10-20 minutah lahko začnete kuhanje mesa. To je zelo koristno v primeru nepričakovanih pridejo gostje.

Kaj morate zapomniti pri uporabi vakuumske vrečke za shranjevanje hrane?

Seveda, možnost znatno podaljša življenjsko dobo izdelkov izgleda precej rožnato. Vendar je treba opozoriti, da čeprav vakuumsko pakiranje in vam omogoča, da shranite dobave 2-3 krat dlje, ne more v celoti zaščito pred poškodbami. Torej ne pričakujte, in v neskončno dolgim ​​rokom trajanja. Pri uporabi vakuumske embalaže je treba upoštevati naslednje smernice:

1. Najbolj učinkovit je tesnilni odseki posameznih izdelkov. Na primer, rib ali mesa, ko je bolje razdeliti na dele in vakuumsko klobase in sir v manjših porcijah.
2. Izdelki v vrečke za smeti, se lahko razširi le temeljito čiščenje rok, in še bolje uporabiti za ta namen, sterilne rokavice za enkratno uporabo. Skladnost s temi pravili, bo pripomoglo k bistveno zmanjša tveganje za organizme, ki so jih evakuirali trgovinah botulizma in druge smrtonosne bolezni.

Video: Vakuumske vreče za shranjevanje (Irina Sokovykh)

Video: Pakiranje ribe in morski sadeži v vakuumsko pakirane

Video: Vacuum vreče od proizvajalca na veleprodajne cene!

Video: Gospodinjski vakuumsko tesnilo za izdelke: meso, ribe & itd po najugodnejši ceni ...