Gojenje gob doma. Nasveti in strokovno svetovanje

Gojenje gob doma - poklic je zelo zanimivo in zelo donosno.

Koristne lastnosti vseh ostrige slišal. V številnih gliv, ki vsebujejo minerale, kot so železo, cink, kalij, fosfor vitaminov B1, A2, B2. Poleg tega, glive imajo biološki, fiziološki in energijsko vrednost. Gojenje gob doma - lota trdega dela in navdušeni.

Razlogi za začetek gojenja ostrigarje lahko več:

• radi gribnichestvu;
• preference okusa glive;
• da je treba dokazati, kmetijske talente;
• komercialni interes.

Kljub temu, ne glede na cilj zasleduje, ostrigarja gojenje tehnologija sama.

1. Pripravite prostor, kjer bo mogoče, da raste ostrigarje.



Izberite sobo, je treba glede na pričakovani obseg proizvodnje.

Priporočena višina v prostoru naj bo približno 3 metre. Površina mora biti sorazmerna obseg proizvodnje: 50 kg na m2 potrebni.

Za pridelek v višini ene tone in montažnih blokov v treh stopnjah potrebovali površino 100 m2.

Prostor mora biti ometane stene in strop, in nato obdelamo z belilom in pobarvana z apnom malto. Tla morajo biti iz opeke ali betona.

Za rastejo ostrig gobe morajo biti opremljeni s takim objektom:

• inokulacijo;
• za gojenje micelija;
• vyrostnuyu (zimske sevi);
• za shranjevanje končnih izdelkov;
• kabine.
2. za izolacijo prostora zahtevami hidro in termo za gojenje gob

Prostor za gojenje gob je treba obdržati toploto. Torej, če začasno strukturo, je treba izolirati od zunaj s peno ali penjenega polistirena blokov. Ta material ne vpija vlage. Priporočljivo je tudi za izvedbo hidroizolacije notranjosti. Možno je uporabiti folijo iz polietilena. Pogosto, da bi ustvarili potrebne klime za gojenje ostrigarja, zahteva nakup humidifier in zračni grelec.

3. zahteve za prezračevanje

Posebne zahteve veljajo v sobo, kjer je gojenje gob. Treba je zagotoviti redno izmenjavo zračnih tokov, ki je enaka 4 zadetkov na uro. Zagotoviti potrebno prezračevanje lahko tako naravno in prisilno način.

4. pokritost zahteva

Razsvetljava ni preveč stroge zahteve, kot, recimo, zalivanje način ali prezračevanje. Ampak, kljub temu, ob glivične rasti in pridelka priporočene stopnje kritja - 800 - 1000 Luke, v načinu dnevne svetlobe. 20 m2, samo ena svetilka pri 100 vatov.

5. Ko je soba pripravljena, da je čas za nakup semen.

Izvedbeni pridobitev inokulum (micelij):

• industrijski proizvajalci;
• vrtnarske trgovine;
• Spletne trgovine.
• Bukovača micelij se navadno izvaja v pakiranju od 1 do 4 kg. Tisti, ki so se odločili, da poskusite, da rastejo gobe, je zaželeno, da začnete z majhno količino (1 kg).
6. Naslednji korak je izbira substrata. Kot je mogoče razumeti kot hranilnega medija:



• žitna slama;
• sončnično lupina;
• Koruzni storži (brušen);
• žaganje trdega lesa.

Da, da raste pridelek 1 kg do 10 kg je potrebno micelija substrata.

7. Podlaga mora biti ustrezno pripravljeni. To je - za izvedbo sterilizacije medija hranil in hidracijo. Celoten postopek je, da je substrat nameščen v veliko posodo in kuhamo dve uri. Potem odstranimo iz toplote, omogoči substrat odteče.
8. Nadalje je treba začeti nastanek glivičnih blokov. Za vsebnike za substrat in miceliju uporabi običajnih plastičnih vrečk (sterilna nujno).

Nasvet: "kmetje rastejo ostrigarje doma, je priporočljivo, da zapolni vreče ne več kot 5 litrov na"









Inokulacijo - polaganje micelij, mora potekati v sterilni sobi za zaprtimi vrati, z invalidi v tem času prezračevanja. Vsi ti ukrepi so pri tem, da bi preprečili onesnaženje, ki ga plesni gliv. Delovno mesto, morajo vrečke treba razkužiti in izprati s čisto vodo.

Micelij in gojišče za gobe v vrečke, napolnjene s sloji. Zato je treba upoštevati takih razsežnosti - 10 delov in 1 dela substrata micelija.

Ko so napolnjene vreče tesno povezana, ki jih potrebujejo, da bi kosi poševne zamaknjena. Zarezi so potrebni vsej površini vreče, v korakih po 10 cm.

Tip: ". Steriliziramo substrat se lahko v vrečah, že izdelanih lukenj, in po obdelavi so pod pritiskom, da odteče voda"

Reže na vrečke, da ostro sterilni nož. Za gosto adhezij je rez pod kotom dolžine 45c 0,5 cm. Za pridobitev manjše agregate ostrigarje lahko kosi v obliki križa ali klopi.

Hard pakirani bloki so določene v inkubacijski sobi na policah, tako da se jim je dostop do svežega zraka, in ne zadeti zid postrani perforiran.

Prezračevanje med glivičnih blokov, mora biti na vseh straneh, z najmanjšo razdaljo med vrečami 5 cm.

Nasvet: "Temperatura inkubator mora biti med 15 ° C. Ko znatno povečanje temperature do 30 ° C, je znatno zmanjšana kaljivosti primordia ".

V času inkubacije v prostoru ne zahteva prezračevanje, saj visoka koncentracija ogljikovega dioksida poveča% vlažnosti.

Ob istem času, boste morali blokirati vsak dan, mokro čiščenje z belilom. Trajanje inkubacijsko dobo je 18-25 dni, potem pa se začne pridelka.

9. Iz inkubacijski bloka v vreče prenesejo v sobo pridelavi, kjer so nameščeni brez stika v navpičnem položaju. Prva trgatev lahko pričakujemo v 1,5 mesecih. Ves ta čas je treba ohraniti posebne ravni mikroklima vlažnosti od 85% do 95%. Temperatura za gojenje gliv pri tem koraku se spreminja znotraj 10-20S.

Nasvet: "Za v ostrig kapa svetlo ton, mora vsebina temperature se poveča, in obratno."

Kakšna je barva od "prav" gob

Gosta, ni vodena gliva telo, se priporoča namakanje z uporabo vlažilnik.

Ko gobe rastejo gor malo, lahko začnete spray toplo vodo (10-25S) od zgoraj navzdol od ostrig cap. Vode za namakanje se lahko izvaja 2-krat na dan. V tem času je potrebno prezračiti prostor, da se zagotovi sušenje tal med waterings. Presežek vlage ni dovoljen v zemlji.

Simptom dejstva, da ostrige navlaženo, se lahko šteje za čašo rumeno ploščo na pokrovu.

Na tem srečanju gob še ni konec. Ko je imelo za 2-3 tedne po prvem pridelka, pride na vrsti drugi val pridelka.

Da bi to dosegli, morate iti skozi vse vrečke in jih odstranite iz stipe. Če se med pregledom, bodo vreče je mogoče najti s plesnijo, ki jih izvajajo v sobo in se uporablja kot gnojilo na parcelah.

V skladu z vsemi priporočili in tehnologijo narašča ostrigarje je mogoče dobiti pridelek v 6 mesecih. Tisti, ki se ukvarjajo z gobami s komercialno korist, opazil, da je velik del pridelka pade na prvo in drugo zbirko valov.

Grow ostriga je enostavna, glavna stvar, da se seznanijo z vsemi odtenki te vrste nasvetov in gribnichestva. V procesu vse večje ostrig je vredno vse odprtine so opremljene s komarniki na gob gnats, ki lahko povzročijo veliko škodo na pridelku.

Video: Gobe doma | Gojenje gob kot podjetje | Seminar za usposabljanje | Italija

Video: Gojenje ostrigarje. narašča vodnik.

Video: Gobe | Gojenje gob kot podjetje | napredna tehnologija |