Kuhinjski termometer

Izkušeni kuharji vedo, da kuhanja pogosto zahteva, da določi temperatura pripravi jedi. Naj bo to mogoče, z uporabo posebne naprave - kuhinjski termometer. Včasih se imenuje beseda "sonda cevi", saj je ta naprava opremljena z dolgo sondo iz nerjavečega jekla. Poglejmo, kaj so dobri kuhinja termometri, in kaj so.

Lastnosti Kuhinja termometri

Najprej, kaj je govoril o vrstah te naprave. Opredelijo:

• Elektronski kuhinja termometer s sondo (najbolj priljubljenih modelov teh naprav danes);
• brezkontaktnih elektronsko napravo (omogoča merjenje temperature le s površino krožnika, vendar zelo natančno in varno);
• Mehansko kuhinja termometer za hrano (to je vgrajeno v modelih, in opremljena s sondami).

Pri nakupu termometer, pogled na njegovo celotno dolžino in sondo dolžine posebej. Prav tako menijo, da mora biti sonda iz visokokakovostnih materialov, in ohišje tipala - od trpežne plastike, ki je odporna na visoke temperature. Naprava sama se napaja s standardno baterijo, ki je na voljo v kompletu ali kupite posebej.

Natančnost merjenja v tej napravi je precej visoka - ponavadi 0,1 ° C. Poleg tega je temperaturno območje uporabe sonda termometer To sega od -50 ° C do +300 ° C. To pomeni, da se lahko uporabljajo ne le za tople jedi, ampak tudi za zamrznjeno hrano, ki včasih je zelo priročno.

Nekateri modeli imajo takšne uporabne lastnosti, kot so hranjenje zadnjo temperaturo prikazano, preklapljanje med različnimi enotami (Fahrenheita ali Celzija), samodejno podaljša neaktivnost itd Koristno je tudi, če obstajajo Poseben primer za varno shranjevanje termometra.

Uporaba takega aparata za peko mesa, juhe, peka različnih vrst, razne sladice in pijače, kot tudi temperiranje čokolade.

Pridobivanje univerzalni digitalni kuhinjski termometer (na primer model TR3001), ne bo vam žal, ker sedaj imate pri roki vedno bo to koristen pripomoček - pomočnik v vseh zadevah kulinaričnih. Koristno je, kot kuhar z izkušnjami in novice kuharji in gospodinje. S termometrom za kuhinjo lahko samo držijo kuharskih receptov, in vaši obroki bodo vedno popolnoma pražen ali pečen.

Video: Hrana Termometer TP101

Video: Kuhanje Termometer za pečico in meso iz Kitajske

Video: Odstranjevanje embalaže parcele, kuhinjski termometer s sondo, polnilnik doktor, prilagodljive sklopke, ležaji.

Video: Kuhinja Termometer Digital (LCD, -50 ° C ... + 300 ° C)