Ko bodo okusili slastno najbolj znani liker Baileys zagotovo pride na idejo, da se pripravijo na to pijačo doma. Treba je pripraviti in poskusite ljubitelje hišnih alkoholne kokteyley.Ob te okusne kave in kremnih likerjev, katerih temelj je irski viski in smetano in sladkor, bi morali zaslišanje veliko. Priljubljenost je pridobil leta 1974. Zdaj obstaja velika raznolikost okusa, zaradi različnih dodatkov: karamela, kava, meta, čokolada, oreščki, tartufi. V bistvu, potrošniki te pijače so ženske. Bailey se uporabljajo v barih, dodajanje različnih koktajlov, ker je lep način, da mnogi od njih, še posebej tiste, ki se vlije plasti. Prav tako se doda sladoleda.
Domov Bailey razlikuje od izvirnika gostote, ampak okus je zelo podoben. To ni tako bogata, saj ne dodamo arome, stabilizatorjev, konzervansov in drugih kemikalij v domu. To bodo, seveda, da ne bo več dolgo. Ljubitelji naravne bodo cenili ta izdelek.
Hitri recept
Lite različica priljubljenega receptu iz interneta prihrani čas in trud. Pripravite serija alkoholnih pijač lahko samo polchasa.Neiskushennye potrošniki ne piti bo to razlikuje od prvotnega receptu. Lahko kuhamo čokoladno kremo Bailey zamenjavi čokoladno mleko.
Potrebovali boste:
0,5 regia (bolje irščina viski, npr Jameson)
400 ml 10% smetane
1 pločevinko kondenziranega mleka,
1 žlica. l. instant kavo,
2 žlici. l. vanilijev sladkor,
4 rumenjake.
Korak s pripravami korakih:
V globoki posodi prelijemo z vanilin sladkor. Rumenjake ločimo od beljakov in jih konča s sladkorjem. Pour kondenzirano mleko in premešamo temeljito zmešajte
Dodajte kavo in ponovno zmešajte.
Dodajte smetano in še enkrat dobro premešamo.
Dodamo alkohol in dobro premešamo.
Nasveti:
"Ko dodamo kristalni kave, ne skrbite, če velikih peletov raztopi, dodatkom alkohola bo spremenilo. Krema odločijo, da ne mastna, sicer bodo začeli plasti deponiranih na steklo. Pripravljen napitek mora stati na hladnem 5 dni pred uporabo. Po enem dnevu, ne pokrijemo s pokrovom, tako da izhlapi odvečne etil pari. Trgovina Bailey iz doma mora biti v hladilniku, saj bo ohraniti želeno debelino. Uporaba viski namesto vodke, boste zagotovo dobili kakovostno pijačo. Lahko uporabite tudi žganje. "
Recept je težje
Vsi, ki so bili dovolj srečni, da se pripravijo na drugi recept Bailey prejšnjo neprimerna, pijačo, da niso tako okusna, kot bi rad. Skladno s je treba Lemiti ta recept, je potrebno potrpljenje. Toda rezultat je vredno, ker bo le zelo dobro pijačo, tako blizu, v okusu izvirniku, vendar je gostota še vedno nižji. Priprava poteka v dveh fazah. Celoten postopek traja teden dni in pol.
Prvi korak: alkohol temelji
C 3-4 žlice sladkorja, da se karamela.
Dodajanje nekaj cimeta, 2 h. L. medu, 1/3 ur. l. Igrišče ingver, 1 uro. l. hrast lubje, 3 vrečke vanilina po 2T.
Nadalje je treba izpolniti vse 60% alkohola. V primeru, da uporabljate viski, vlijemo v pol bi moralo biti z alkoholom - samo, da je 400 ml.
Zdaj moramo vztrajati vse med tednom. Posodo hraniti v temnem prostoru, in jo občasno tresenje. Po izteku, morate dobro sev se tekoča, tako da ni nič odveč.
Drugi korak: Dodajanje komponent
Sveže krema 10% - 1 liter
Ni debela kondenzirano mleko - 400 g,
Rumenjakov - 2 kom.
Instant kavo - 2 žlički ..
Korak s pripravami korakih:
Posoda nalijemo pol litra smetane in dodamo rumenjake zmešajte mešalnik.
Dodajte kondenzirano mleko in kavo. Beat.
Znova preostalo smetano. Beat.
Nalijte žganje zmešajte v zadnjem času.
Dodaj piti 2 vrečki vanilijevega sladkorja, in dal posodo v hladnem prostoru za 5 dni. V tem času se bo odvečne maščobe pop up in ga je treba odstraniti.
Nasveti tonov recept:
"Lubje hrasta kupiti v lekarnah, v resnici, kot je alkohol, ampak v tem primeru bi morali vedeti, kako se razredči. Dodajanje instant kavo je treba razredčiti z vodo. Jajca je bolje, da se domov. Pripravljen Baileys je treba filtrirati skozi bombaža in ga prelijemo v steklenice. Pijača je izkazalo, da kuhati, če je enotna in ni Zvito kreme neprijetne videza kosov. Še enkrat se je ne hranijo tako dolgo, kot original, vendar je ta možnost lahko stojijo za šest mesecev, tudi brez hlajenja. "
filing pijača
Ta možnost je zelo prijetna za ljubitelje irske likerjev, glede na dejstvo, da je ta pijača lahko pripravimo doma. V zadnjem času, prvotni okus ni enak, saj bo to užitek Bailey. Pred serviranjem, da je zaželeno, da se ponovno filtrirati, da se nikakor ne bi imela odvečno maščobo. Postrezite jo je treba v hladilniku, lahko dodate led. Lahko ADVANCED led v mešalnik, nato dodamo na Bailey in znova pretresejo vse.Nalit ga v martini kozarec in potresemo s ščepcem kakava. Pijača izkaže, da ni premočan. Lahko ga dodate na kavo brez sladkorja, saj bo nadomestila Bailey. On daje kavnega napitka absolutno neverjetno okus. Okusno je, če vlijemo smetano. Prav tako je vredno jo poskuša z jagodami in smetano. Bailey služil čisto v kupe s široko vrhu.
Kaj se ne sme zamenjevati Bailey
"Gazirane pijače mix Baileys nemogoče, strjeni smetani. To ne bi smelo posegati v sokovi, razen bo le citrusi sokove. "
Koktajli s smetano liker
Ljubitelji čokolade bo to všeč koktajl. Za tekoča živila, je treba mešati z 50 ml smetano liker, led, 15 mL čokoladnega lužnice, 10 ml vodke. Nalijemo v martini očala, podrgnil čokolado.
Lahko mix tudi Baileys in mleko, dodamo nariban banane in sladoled.
Bailey se lahko uporablja pri peki, različnih sladic, sadna solata s suhimi slivami in oreščkov. Karkoli že je, si je vsekakor treba da Bailey lastne, doma vsaj enkrat v življenju. Ne pozabite, da je velik plus pri kuhanju doma, da je mogoče izbrati moč pijače. Dodajanje več alkohola, bo bolj močna, sicer mehkejši Bailey.
Video: preprost recept liker Baileys, doma usloviyah.Baileys doma.
Video: Domače Baileys, krema recept liker
Video: Zelo preprost recept za domače desertna Baileys. domače likerji