Koporye čaj - koristi in škoduje

Vrba zelišče (Epilobium uzkolisty) - sredstvo, ki služi kot vir surovin za proizvodnjo tradicionalnih čaji slovanskih in infuzijami zdravil. Koporye fermentiran čaj - je ena od vrst pijač, ki so narejeni iz fireweed. Ta rastlina se široko porazdeli po celotnem ozemlju Rusije, in je že dolgo uporablja v ljudskem zdravilstvu za ohranjanje zdravja in zdravljenje različnih bolezni.

Koprsky čaj, kot tudi vse vrste pijač, ima svoje prednosti in škode. Za je proizvodnja tega čaja pridelanega zgornje fireweed poganjkov s popki, je najbolje, da opravi nabavo surovin v začetku cvetenja rastlin.

Značilnosti proizvodnje Koporsky čaj

Za razliko kipreyny čaja, ki je prav tako pripravimo iz vrbovega zelišče, so požete rastlinski deli ne posušimo in fermentirani (uvela). Pri tem postopku, so najbolj koristne lastnosti ohranjene Koporsky čaj.

Fermentacija čaji - je proces, ki je sestavljen iz več faz. V prvi fazi - gnetenje liste, ki se začne fermentacijsko reakcijo zaradi iztekanja soka. Kot del fireweed vsebuje komponente (encime, vitamini, bioaktivnih snovi, mlečno kislinske bakterije, sladkor), ki sprožijo proces fermentacije.

V nadaljnjo obdelavo surovin gojijo pod jarmom podnevi, ocvrte in sušimo pri sobni temperaturi. Pri pripravi ne pride v stik s kovinskimi predmeti za zmanjšanje oksidacijske reakcije.

Sestava in lastnosti čaja Koporsky

Fermentirani čaj iz fireweed je neke vrste svetlo okus, ko varijo daje bogato barvo in prijetno rahlo kiselkasti okus. Skupaj z veliko okusa ima Koporye čaj velike koristi za naše telo. Zdravilne lastnosti pijače zaradi svoje edinstvene biokemične sestave:

• pri mladih poganjkov vrba zelišče vsebuje do 20% taninov (tanine), ki imajo izrazito antibakterijske in protivnetne učinke in imajo sposobnost, da izločajo strupene snovi in ​​težke kovine;
• sluz, ki je vsebovana v Koporskaya čaj nagiba k obdajajo stene prebavnega trakta in s tem zmanjšuje vnetje, bolečino in krči;
• vlaknine, vrba zelišče olajša odvajanje blata, spodbujanje čiščenje;
• bioflavonoidi liste in socvetja kipreya zmanjša oksidacijske procese v telesu, okrepi žil stene, preprečujejo prezgodnje staranje celic;
• pektini normalizira presnovo, zmanjšanje holesterola, toksini in prekrvavitev;
• vitamina sestavek vsebuje visoko stopnjo vitamina C (v 4-6-krat višja od limone) in je prav tako bogata z vitamini B (B1, B2, B3, B6, B9), ki omogoča ravnotežje napajalno vitaminov v telesu zlasti pozimi in spomladi obdobje;
• minerali Koporsky čaj - to je skladišče bistvene makro in mikrohranil v svoji sestavi vsebuje železo, nikelj, mangan, titana, bakra, fosforja, molibden, bor, kalij, kalcij, magnezij.

Koporye čaj ima močan zdravilen učinek na skoraj vseh sistemih in organov našega telesa. To je še posebej koristno za ljudi s prebavnimi težavami, presnovne motnje, pomaga očistiti telo po zastrupitve in zastrupitve, ugoden učinek na živčni in kardiovaskularni sistem, znižuje letargijo, depresija, nevroze, poveča vitalnost.

Koporye čaj je priporočljiva za ženske, ki trpijo zaradi vnetnih bolezni urogenitalnega sistema, in pri moških, ki imajo težave s potenco (prostatitis, adenom prostate).

Kontraindikacije Koporsky čaj

Škoda Koporsky čaj lahko pride le v primeru posameznih nestrpnosti, kot tudi izjemno visoko porabo. Pretirana uporaba vrbe-rastlina lahko povzroči kršitev črevesja, ki poteka med zmanjšanjem števila pijač skodelico napitka.

Video: Ivan-čaj. Dolgoživost in zdravje. Izgubljeno tradicijo.

Video: Tea Prednosti Ivan-čaj