Solata iz regrat - koristi in škodo

Vsako pomlad všeč naše oči na videz majhnih rumenih sonc povsod - regrat. In če jih kdo najde in uniči plevel iz njihove zemlje, nato pa nekdo izkorišča njih kot solato za regrat. Prednosti in nevarnosti listov solato in regrat bo obravnavana v nadaljevanju.

Ja, regratove lučke so izjemno koristne rastline in vsebujejo različne kemijskih elementov v periodnem sistemu. Pojavljajo se askorbinska kislina, mangan, kalcij, kalij, železo, fosfor, vitamini A, B, C, E, PP. Favor lahko prinese korenine, liste in cvetove - so narejene marmelade, med, juhe in solate. Torej, če želite, da je zdrava in če nimate alergije, gastritis, želodčne razjede in težave z prebavil, strga sam jesti regrat. Seveda je bolje, da se prepreči zbiranje cvetja v mestu ali v bližini ceste.

Kako uporabne solata regrat?

Dnevna uporaba listov regrata v solati bo prinesla veliko koristi telesu in da se v prihodnosti izognili pojavu:

• onkologija,
• debelost
• sladkorna bolezen,
• ateroskleroza,
• holecistitis.

Regrat ima veliko uporabnih zmogljivosti: zdravila, diuretik, choleretic, diaphoretic, analgetično, protivnetno, tonik, lahko privede do normalno kožo, lajša draženje.

Nekdo bi lahko trdili, da lahko regratove lučke biti okusna zaradi svoje grenkobe. V tem primeru obstaja en preprost način: pred kuhanjem liste mora biti čas, da se v hladni vodi ali pour vrelo vodo, nato pa jim ne bo grenak okus. In če zberete mladih listov, ali celo ne bi bilo treba storiti, da - ne vsebujejo skoraj nič grenkobo. V tej solati lahko in bi morali dodati različne sestavine: kislice, koprive, peteršilj, koper, redkev, čebula česen, krompir, kumare, paradižnik, korenje, zelje, skuto, kuhano meso popolnoma v kombinaciji z regrat. Koristne lastnosti asimilirati najbolje, če sezona solata z sončničnega ali olivnega olja, kisle smetane, naravni jogurt, potresemo z limoninim sokom.

V prvem primeru, boste morali drobno sesekljane regratove liste, kumare, razrezano na trakove ali rešetko, dodamo zeleno čebulo, kuhano jajce. Sol in poper po okusu, kislo smetano in postrežemo.

Obstajajo napredno recept: dodati sesekljan regrat listi koprive listi, potresemo s koprom, peteršiljem, drobno sesekljan česen, zeleno čebulo. Lahko dodamo kuhan krompir, razpadel kocke in kisle ali sveže zelje, nalijemo olje.

Solata iz regrata listov hujšanje

Če ste na dieti, je treba vključiti solata regrat v vaši prehrani, saj spodbuja hujšanje. Ta solata bo pomagalo, da se zmanjša občutek lakote in izpolnite telesu veliko hranilnih snovi. Da bi to naredili, bi regratove liste, zelena solata, koper in peteršilj, brokoli, kuhana jajca. Vse to sesekljajte in mix, sezono z oljem in limoninim sokom, vendar ne soli, saj v času je prehrana priporočljivo omejiti vnos soli.

Tudi iz regrata listov se lahko kuhana pire: kotlet njih mešalnik, dodamo kis in sol po okusu. Ta mash je priporočljivo, da se uporablja kot nadev juha, mesnih in ribjih jedi. Seveda, tako kot v vsakem poslu, pri uporabi regrat ne pretiravajte, saj lahko povzroči sebi škodo. V primeru prevelikega odmerka lahko povzroči slabost, bruhanje, driska, poslabšanje splošnega stanja.

Tako vidimo, da je uporaba regrata zelo dobro in ima veliko uporabnih funkcij. Torej, ne hitite, da poberem lopato in izkoreninjenju regrat iz vaše strani.

Video: Dandelion kot koristne rastline

Video: Užitne