Čipov na ponvi

Čipi so dolgo postala priljubljena hrana mnogih ljudi. Prvič, da je presenetljivo okusna, in drugič, so lahko dovolj hitro, da izpolnjujejo svoje lakote. Poglejmo, z vami, kako hitro kuhati okusno in, kar je najpomembneje, neškodljive čipi doma v ponvi.

Čips na ponvi

sestavine:

• krompir - 6 kosov;.
• rafinirano rastlinsko olje - 100 ml;
• začimbe - po okusu.

priprava

Sprijaznimo se, kako kuhati čipov V ponvi. Torej, krompir moja, čisto iz kože in narežemo na tanke plošče. Rezine naj bi dobili debel največ 5 mm. Nato pa ponev na štedilnik, pour rastlinsko rafinirano olje, tako, da popolnoma prekrije krompir in kuhamo. Spread rezine krompirja v enem sloju, tako da se bodo med seboj ne dotikajo. To je glavna skrivnost izdelave pravi hrustljavo čipov v ponvi. Fry rezine do zlato rjave barve, nato pa smo jih premika lepo na brisačo za pravilno posuši. Sol, poper po okusu, dal v globoki pialki in uživajo slasten okus koristno čips.

Sir čipov na ponvi

sestavine:

• sir "parmezan" - 100 g;
• sir "Cheddar" - 100 g;

• lanena semena - 2 žlici. žlice;
• Italijanščina trava zmes - 0,5 TSP ;.
• poper - ščepec;
• svežega peteršilja - neobvezno.

priprava

Zdaj smo razložili, kako fry čipov v ponvi. Sir zbadanje v majhnem Rende, zmeljemo lanena semena v kavni mlinček in premešamo vse sestavine v skledo. Tečenja olje ponev, in nežno ogreje, v skupinah, ki so razporejeni maso sir na majhni razdalji drug od drugega. Potresemo s sesekljanim peteršiljem in mladic do kuhana. Pripravljen za premik čipov nežno brisačo in pustimo, da se ohladi. To je vse domače čipsa na ponvi pripravljen!

Video: Slastni hrustljavi čips doma. 2 načina.

Video: No, oochen okusno - domače čipi!