LadyVu.com

Ajde pečenje

ajde pečenje

Ajda, kot okras, mnoge pa se zdi dolgočasno in sveže. Toda pečenje ajde - je nekaj drugega. Poskusite kuhati vsi poznamo iz otroštva ajde malo drugače.

Ajda pečenje s sirom

Skuta pečenje z ajdo je primeren tudi za meni otroško in odraslih družinskih članov, še posebej, če je mati na dieti.

sestavine:

  • ajda - 1,5st;.
  • skuta - 500 g;
  • Jajca - 3 kos;.
  • kislo -200 ml;
  • sladkor 2 TSP .;
  • krušne drobtine;
  • maslo.

priprava

Zavrite ajde. Skuta podrgnil skozi sito, dosegli enotno doslednost. Posebej zmešamo 2 jajci, 2 žlici. Žlico kisle smetane, dodamo mešanico sira in ajde. Kalupov olje in potresemo z drobtinami. Ajda-skuta pečenje razlika v formi z vrha zapolniti preostalo smetano, mešano z jajcem. Mi v pečici 30 minut pri 200 stopinjah. Postrezite s kislo smetano ali marmelado.

Ajda pečenje s piščancem

sestavine:

  • ajda - 250 g;
  • piščančje prsi - 1 kos;.
  • Čebula - 1 kos;.
  • kisle smetane - člen 5. žlice;
  • sir "parmezan" - 100 g;
  • Jajca - 2 kosa;.
  • rastlinskega olja - 4 žlice. žlice;
  • sol, mleti poper.

priprava




Ajda kuhamo, dokler razpis. Prsi zavre loči od kosti in narežemo na majhne koščke. Čebulo narežemo na tanke polkroga, mladic 5 minut, nato razširil piščanec, pečen še 2-3 minute. Dodamo 2 žlici. Žlico kisle smetane, Lonec ajdesol, poper, mladic drugo 3minutes. Sir zbadanje na Rende. V skledi stepemo jajca s 3 žlice kisle smetane. Kalupov olje, širjenje polovica ajde in prelijemo eno tretjino naribanega sira. Naslednja plast - piščanec, prelijemo z zgornjo tretjino sira. Nato dodamo preostanek ajde, prelijemo stepena jajca s kislo smetano in potresemo s preostalo sir. Pečemo 40 minut v pečici pri 180 stopinjah. Postrezite s svežo zelenjavo.

Če si užival v pečenje narejen iz ajde, ne zamudite priložnosti, da poskusite riž in zelenjavni pečenje. Dober tek!

Video: Pečen ajdov z mesom

Videoposnetki: 102 - za kuhanje - gratin ajde

Video: Ajda pečenje

Zdieľať na sociálnych sieťach:

Príbuzný