Kako narediti domače čipsa?

To je redko, da bi spoznal nekoga, ki ne mara pohrustet čipov, ki jih in odrasle in otroke radi. Ampak redko se zgodi, svoje domove, čeprav so domače čipi ne bo pomote, kot si jih pripravite sami. V tem članku bomo vam povem, kako narediti domače čipsa v mnogih pogledih.

Čips doma v pečici

sestavine:

• krompir - 4 kos,.
• sončnično olje - 3 žlice. žlice;
• sol;
• . Paprike - 1 TSP;
• začimbe.

priprava

Najprej morate izbrati krompir enake velikosti, in bi bilo dobro, da je podolgovate, valjaste oblike. Potem rezine so enake velikosti. Očisti in narežemo zelenjave Rezalniki, (kuhinja ne dobijo rezati z nožem). Krompirjeve rezine mora biti enako tanka do 2 mm. Po dobro opranih krompirja, znebi odvečne škroba. Vrzi v cedilo in nato nanesejo na brisačo in posušimo. Vse premik krompir v skledo, dodamo olje, sol, papriko, začimbe in rahlo premešamo. Zdaj razširila na pekač v eni plasti in dal v ogrevano pečica na 200 stopinj. Za dovolj pripravljen za 15-20 minut, vmesnih pregledov na pripravljenost, da ne bo ovirala, pečica je sploh drugačna. Odstranjevanje čipov in širjenje na papirnato brisačo, da vpije odvečno olje.

Čipi doma v ponvi

sestavine:

• krompir - 6 kosov;.
• sončnično olje - 500 ml;
• sol;
• začimbe.

priprava

Krompir čist, rezano in izprane obsushivayut, vlijemo v globoki ponvi in ​​segrejemo olje. Vsakih nekaj minut, spusti rob noggin krompirja, da preverite temperaturo. Ko bo karakteristični mehurčki pomeni optimalno temperaturo - potopiti rezine krompirja. Vendar ne vse naenkrat, morajo plavati brez težav, ne da bi prišli v stik s seboj. Po treh minutah, jih obrnemo in po dveh ali treh izvlecite in razširil na papirnato brisačo. To je, kako dolgo ga ne razkuhajo. Po dodajanju soli in začimb, ki so razporejeni na listu za pečenje v pečici tri do pet minut pri 200 stopinjah.

Čipi doma v mikrovalovni pečici

To je še en, morda za mnoge najlažji recept pove, kako narediti domače čipsa.

sestavine:

• krompir - 4 kos,.
• sončnično olje - 3 žlice. žlice;
• sol;
• paprika;

• začimbe.

priprava

Vzemite največji ploščo, ki ustreza v mikrovalovna pečica in je bila pokrita s papirjem za peko. Zmešamo rezine krompirja ni večja od 2 mm debele z ostalimi sestavinami in nanesejo na ploščo v izbrani eni plasti. Ladja v mikrovalovno pečico za 3 minute pri maksimalni moči. Gat, obrnite na krompir, in spet ob istem času v mikrovalovni pečici. Poudariti je treba, da lahko čas kuhanja razlikuje, saj je odvisna od moči mikrovalovne pečice.