Solata z gobami in piščancem

Gobe ​​in piščanec odlično kombinirajo med seboj. In to je uspešen tandem uporabljajo v številnih jedi. Kako narediti zanimive solate z gobami in piščancem, preberite v nadaljevanju.

Piščančja solata z gobami

sestavine:

• piščančjih filejev - 270 g;
• kuhana jajca 2-3 kosov.
• ostrig gobe - 200 g;
• čebula - 180 g;
• perje drobnjak - 25 g;
• krema 15% maščob - 100 g;
• sol;
• solata - 5 kosov;.
• peteršilja - 25 g;
• lešniki za dekoracijo.

priprava

Posamično, ostrig gobe in piščanca zavrite. Po tem, sestavine narežemo na trakove in rahlo prepražimo. Čebula grind in tudi passeruem. Jajca so čiste in narežemo na trakove. Zmešamo vse pripravljene hrane so, dodamo sesekljan peteršilj, kislo smetano, sol po okusu in mešamo. Globoko skledo podložene z listi zelene solate, top postavitev našo gobovo solato s piščancem. Okrasite svoje narezano zeleno čebulo in lešniki.

Gobova solata s piščancem - recept

sestavine:

• vložena gobe - 1 lonček;
• piščanec - 230 g;
• korenje - 150 g;
• solata majoneze - 100 g;
• poper, sol;
• zelenicah.

priprava

Piščančji file kuhar, nato Naj se ohladi in razstaviti vlaken. Korenje in kuhamo, nato pa narežemo na majhne kocke. Marinirani gobe narežemo na rezine. Zmešamo vse sestavine. Po okusu sol, poper, dodamo sesekljane zelenicah, majonezo in premešamo.

Piščančja solata večplastno z gobami

sestavine:

• piščanec - 430 g;
• kumarice - 3 kos,.
• gobe - 300 g;
• kuhano korenje - 250 g;
• Konzervirani koruza - 450 g;
• kuhano trdo kuhana jajca - 6 kosov;.
• Majoneza - 200 g;
• Česen - 2 rezini;
• začimbe, sol, zelišča;
• rastlinsko olje.

priprava

Gobe ​​narežemo na večje kocke in prepražimo, dodamo nekaj soli jih po okusu. Cook piščanca. Vložene kumare Pare kocke. Majoneza širjenje v skledo, dodamo sesekljan česen in sesekljan zelišča. Postavite sestavine v plasteh v naslednjem vrstnem redu: piščanec, korenje, gobe, jajca, kocke, kisle kumare in koruze. Vsi sloji, razen za zgornji masti omako.

Solata z gobe, paradižnik in piščančje prsi

sestavine:

• piščančje prsi - 1 kos;.
• Sveže gobe - 280 g;
• paradižnik - 300 g;
• Bolgarski poper - 1 kos;.
• gorčica, majoneza, limonin sok - po okusu;
• solata.

priprava

Moje gobe, narežemo na rezine in zalege. Piščančje prsi kuhamo do mehkega v slani vodi, hladnem in drobno zmanjšali. Na solata listi v centru položite file, postavite gobe v krogu v sredini naj piščanec paprike, semeni in kocke. Paradižnik narežemo na rezine in jih v krogu. Mix majoneze, gorčico in limonin sok - delež poljubno, po okusu. Nalijte solatni preliv pripravljen in stregla.

Recept piščančja solata z gobami, zelišči in paradižnikom

sestavine:

• gobe - 200 g;
• solata mix - 80 g;
• Raketa - 100 g;
• češnjev paradižnik - 300 g;
• čebula - 100 g;
• Olivno olje - 60 ml;
• dimljeno piščanec - 250 g;
• Balzamičnega kisa - 10 ml;

• sol, poper.

priprava

Solatni mix rukolo in trganje na koščke, češnjev paradižnik prerežite na pol, Pare čebulo in gobe narežemo na pol, če so majhne. Če so gobe dobil velik, da je bolje, da jih razdelite na 4 dele. Prekajene piščančje prsi narežemo na trakove. Gobe ​​ocvrte v olivnem olju (10 ml bo dovolj) pri visoki temperaturi. Zdrobljen zelena čebula posuto balzamični kis, sol, poper, in dodamo preostalo olivno olje. Zdaj na prvi krožnik položite zelenicah, nato gobe, paradižnik in piščančje. Pour na vrhu z olivnim oljem in čebulo.

Video: Solata s piščancem in gobami. Kuhanega piščanca res okusno!

Video: Solata s piščancem in gobami! Solate počitnice! Solata na počitnice mizo!