Solata s šunko in gobami

V tem članku smo zbrali recepte za solate, ki bodo služile kot podlaga, je že postal klasika, kombinacija gobe in šunko. Hitro in proračunske solate lahko pripravimo za enostavno vsakdanje obrok ali kot eno od izbir predjedi na praznični mizi.

Solata s šunko, sir, gobe in jajca

sestavine:

Za solato:

• fižol - 200 g;
• sir "GRUYERE" - 115 g;
• Jajca - 3 kos;.
• Pršut - 85 g;
• češnjev paradižnik - 125 g;
• gobe - 225 g;
• kreše - 85 g;
• špinača - 45 g;
• rukola - 45 g;
• zelena čebula - 4/3 pero.

Za nadev:

• rastlinsko olje - 3 čajne žličke ;.
• sok in lupino 1 limone;
• Honey - 2 žlički ;.
• sol.

priprava

Gobe ​​narežemo na plošče in hitro popecite na žar. Blanshiruem fižol v slani vodi in kuhamo jajce "v vrečo". Paradižnik prerežite na pol in šunko narežemo na trakove. Zmešamo vse pripravljene sestavine (razen jajc) z zelenice.

Kuhanje polnjenje rastlinskega olja, limoninega soka, majhno količino medu in soli. Solatni preliv in ga zmešamo z roko. Daj top polovici kuhanih jajc ter potresemo z vsemi "Gruyère" sir je. Ham solata, gobe in sir dovaja tabeli takoj po pripravi.

Testenine solata s šunko, paradižnik, gobe in sir

sestavine:

• Paste (loki, špirale, školjke) - 375 g;
• olivnega olja - 1 žlica. žlico;
• Česen - 2 stroka;
• ham - 150 g;
• gobe - 200 g;
• paradižnik - 3-4 kom;.
• kislo smetano - za oskrbo z gorivom;
• nariban "parmezan" - 60 g;
• peteršilj;
• sol, poper.

priprava

Skuhamo testenine, dokler razpis. V ponev segreje rastlinsko olje, hitro prepražimo česen na njem in postaviti narezane gobe. Fry gobe do popolnega izhlapevanje vlage, ne pozabite, da sezoni po okusu.

Ham narežemo na trakove. Peteršilj shred. Zmešamo zelenice in šunko s sveže kuhana paste in gobe. Solata oblečena s kislo smetano, začinite s soljo in poprom po okusu, potresemo z naribanim "parmezan". Solata s šunko, gobami in paradižnikom ready!

Solata s piščancem, šunko in vložene gobe

sestavine:

• kuhan piščanec (file) - 125 g;
• ham - 125 g;
• vložena gobe - 200 g;
• drobnjak - 1 žarkom;
• Jajca - 2 kosa;.
• paradižnik - 2 kos,.
• solata - 1 kos.

Za nadev:

• belo vino kis - 2 žlici. žlice;
• Gorčice - 1 žlica. žlico;
• Sol - 1/2 čajne žličke ;.
• sladkorja - 1/2 čajne žličke ;.
• olivno olje - 1/2 čl.

priprava

Kuhani piščanec razčleniti vlaken z uporabo vilico. Šunka in paradižnik narežemo na kocke. Skuhamo trdo kuhana jajca in tudi grobo sesekljane. Reši debele trakove solate. Zmešamo vse pripravljene sestavine v skledo solate z gobami so.

Za preliv zmešajte zmešajte olivno olje s kisom, gorčica, sladkor in sol. Solatni prelivi in ​​potresemo s sesekljano zeleno čebulo.

Solata z gobami, šunko in fižol

sestavine:

• fižol - 250 g;
• Pločevinkah fižol - 425 g;
• "Feta" - 100 g;
• ham - 150 g;
• vložena gobe - 200 g;
• paradižnik - 2 kos,.
• čebule - 1/2 kos;.
• gorčična omaka - 1/2 st;.
• solata - 1 glava.

priprava

Blanshiruem stročji fižol v slani vodi. Šunka in paradižnik narežemo na kocke, gobe - plošče. Zmešamo vse sestavine v skledo solate s solato, čebulo in pečen fižol. napolnite gorčično omako in potresemo z "Feta".

Solata s šunko, gobami in sirom, v skodelici kumar

sestavine:

• ham - 130 g;
• čili paprika - 1 kos;.
• peteršilj;
• gobe - 200 g;

• nariban sir - 60 g;
• majoneze;
• kumare - 3-4 kosov.

priprava

Ham narežemo na kocke in jih v mešalniku skledo z zasejali čilija, ocvrte gobe, svežih zelišč in naribanim sirom. Beat, dokler gladko in vsi oblečeni z dobljeno maso majoneze. Kumare narežemo na velike kose čez. Vsaka rezina žlico odstranite semena in del mesa, ne da bi poškodovali dno. Polnjene izhajajo skodelice solato in potresemo z ostanki zelene. Solata z gobami, šunko in kumare mora biti popolnoma ohladi, preden služijo.

Video: Recepti solata z gobami, šunko, paradižnikom in sirom solata z gobami, meso okusno recept

Video: večplastne solata s šunko in gobami

Video: Recepti! EMERALD solata! Solata s šunko in gobami!