Piškotki "American" - recept

Piškotki "Americano" predstavlja svež, dišečo hrano, ki je idealen kot čaj in kavo. Začnite dan s piškotki "ZDA" zagotavlja dobro razpoloženje do večera.

Piškotki "Americano" - recept z limono

sestavine:

• moke - 960 g;
• masla - 450 g;
• sladkor v prahu - 480 g;
• Večprstni - 5 g;
• limonine lupine - 5 g;
• Čaj - 15 g;
• ščepec soli.

priprava

Za začetek chop čaj v kavni mlinček za stanje v prahu in ga zmešamo z moko, lupino, sol in sladkor. V skledi zmešamo s sladkorjem v prahu in teži olje funt do uniformi.

Pour celotno mešanico moke in olja zgnetemo testo enakomerno. To mora priti težko in prožno, vendar ne tako tesno, da je nemogoče, da testo razvaljamo. Razdelite testo na kose, roll vsakega premer klobas približno 3 cm.

Pošlji testo v hladilnik za 3 ure. Ohlajeno testo razrežemo na rezine 1cm debela. Pokrijte posodo in postavite piškotek na peki papir, tako da med njima alinei 1-2 centimetrov. Bake piškotki "US" 12 minut pri 180 stopinjah. Postrezite z vašo najljubšo pijačo služil vroče.

Čokoladni piškotki "ZDA"

sestavine:

• moke - 480 g;
• masla - 240 g;
• sladkor v prahu - 250 g;
• Kakav - 20 g;
• Čaj - 15 g;
• ščepec soli.

priprava

Če veste, kako kuhati piškote "Americano", recept s čokolado ne bo povzročil težave. Tako kot v prejšnjem receptu, premešamo vse suhe sestavine in maslo in sladkor v različnih posodah s. Daj jih skupaj in zamesimo testo. Ker je kakavni proizvod bo lahka, 20 gramov zadošča, da dobimo želeno barvo in okus, in sicer - temnorjavo test.

pecilni čas in pogoji so enaki kot v prvem receptu. Bodite prepričani, da poskusite, da ga premaknete s piškotki turška kava.

Piškotki "Americano" s koščki čokolade

sestavine:

• moke - 480 g;
• masla - 240 g;
• sladkor v prahu - 250 g;
• čokolade - 200 g;
• meta bistvo - 3 ml;
• Čaj - 15 g;
• ščepec soli.

priprava

Ta najbolj nenavadno odstopanje od "ameriškega" piškotek recept je tako enostavno, kot vsi prejšnji.

Bistvo mete in čokolade lahko najdete v vsakem velikem skladišču. Moko s tal čaj in sol. Vnesite bistvu čipov in prahu v maslo in premešamo sestavine, dokler enakomerno porazdelitev od čokolade in raztopimo sladkor in mete.

"Americano" Mix oba dela in zgnetemo testo za piškote. Ali vse ukrepe za preskus, opisan v prejšnjih receptov in kraj piškotkov na peki papir. Pečemo ploščo 7 minut na 180 stopinj, nato odstranite in cool "ZDA" in ga poslati v pečici še 5 minut, da se posuši piškotki z čokolado in da bo bolj hrustljavo.

Video: Piškotki "Amerikaner" THERMOMIX TM 5 / TM31

Video: Ameriški Keksi / dišeči, hrustljavi piškoti

Video: Piškoti "ZDA"