Kolačev - recept

Svetloba in hrustljavo piškotki sladkorja

Domače kolačev piškotke z pistacij - recept

sestavine:

• moke - 170 g;
• sladkor v prahu - 80 g;
• jajčni rumenjak (velika) - 1 kos;.
• Pistacije (brez lupine) - 1 1/4 proti.
• masla - 165 g;
• temna čokolada - 230 g

priprava

Začnite z znanim bazo olja za piškote, stepanjem maslo s sladkorjem v prahu in rumenjake. Mešajte moke na osnovi olja in 2/3 sesekljane pistacije. Zamesimo plastike, temveč lipkovatoe testo, ga oblikujemo v bar, polietilen zaviti in pustimo v zamrzovalnik za nekaj ur.

Postavite pečico, da se segreje na 160 stopinj. Rezina polsantimetra dimes debeline bar in jih postavite na pergament. Pečemo piškotke za 10 minut, ter po celotnih hlajenje dip rezine v stopljeno čokolado.

Nez kolačev z sveži sir - recept

sestavine:

• moke - 720 g;
• sladkor - 160 g;
• masla - 480 g;
• limonina lupina - 1 žlica. žlico;
• rumenjakov - 3 kos,.
• skuta - 130 g;
• sveži sir - 135 g;
• sladkor v prahu - 75 g;
• vanilla pod.

priprava

Povežite maslo na sobno temperaturo s sladkorjem. Razžvrkljamo rumenjake z nekaj citrusov lupina, in postopoma, brez ustavljanja napredek mešalniku, prelijemo z rumenjaki začeli bujne mase olja. Mešamo mešanico moke in olja roll testo na debelino malo manj kot centimeter. Rezanje, cut testo na kose, jih postaviti na pergamentu in pečemo 16 minut pri 175 stopinjah.

Mash sir in ga zmešajte z sveži sir, sladkor v prahu in vsebino vanilije pod. Coat vrhovi piškoti s smetano in pokrijemo z drugo.

Kolačev piškotki z marmelado - recept v naglici

sestavine:

• moke - 380 g;
• masla - 225 g;
• sladkor - 140 g;
• jajčni rumenjak - 1 kos;.
• Jam - 210 ml.

priprava

Brisal zmehčano maslo s sladkorjem, dodamo rumenjaka mešanico eno jajce in še naprej bije. Air smetano maslo dodamo moko in zgnetemo vse skupaj. Dobljeno testo valj med dve plošči iz namazan pergamenta na debelino 3-4 mm. Cut stekleno plast na obroke, rob malo dvigalo, hoja do njega s prstov, da pridejo tortice, in v centru dal malo zastoj. Bake piškotki morajo biti pri 175 stopinjah 15 minut.

Kolačev piškotke s karamelo - recept

Par barov shranite v mlečno čokolado, katere ime je znano vsakomur Sladkoezhka ne more pohvaliti naravno sestavo razliko od analognih, v obliki piškotov, katere recept je opisan v nadaljevanju.

sestavine:

• masla - 225 g;
• sladkor v prahu - 65 g;
• moke - 240 g;
• karamel sladkarije - 330 g;
• mlečna čokolada - 330 g;

• maščobne krema - 15 ml.

priprava

Vklop zmehčano maslo in sladkor v prahu iz zraka smetano, potresemo moko z njo in še naprej gnetenje, dokler se testo ne bo mogel zbrati v žogo. Testo razvaljamo v žogo in pustite v hladilniku pol ure. Roll ohlajenega kepo v debelini plasti 4-5 mm in rez. Pečemo 11-13 minut na pesek za temeljenje.

Melt mlečne karamele s kremo na vodni kopeli. Pokrijte površino plast karamele piškotkov, prelijemo stopljeno čokolado na vrhu in pustimo, da se ohladi.

Video: Jabolčni zavitek domače - Okusno stile

Video: kolačev recept

Video: kolačev piškotke za čaj (video recept)