Pečen buče

Pumpkin brez razloga imenuje kraljica jeseni. Vsebuje veliko vitaminov, železa, kalcija, fluora, kalij, in drugih koristnih sestavin. Poleg tega, da je nizko kalorično, in vsebuje veliko vlaknin. Uživanje te zelenjave blagodejno vpliva na srce. Zdaj vam bom povedal, kako kuhati pečenje v buče.

Sir pečenje recept z bučo

sestavine:

• Bučna - 1 kg;
• skuta - 0,5 kg;
• zdrob - 3/4 skodelice;
• Jajca - 4 kos;.
• mleko - 2 skodelici;
• sladkor - 0,5 skodelice;
• maslo - 50 g;
• kisle smetane - 1 skodelica.

priprava

kuhati skuta pečenje z buče, morate najprej kuhamo kašo. Če želite to narediti v ponev nalijemo mleko, ga zavremo, počasi vlijemo zdrob in mešamo, kuhamo kašo. Očistite buče, narežemo na njegove kose in jih prepražimo, dokler kuhani na maslu. Čez globokih posodah združiti buče, ohlajeno zdroba, sladkorja, 3 jajca in skuto. Vse rahlo premešamo. Kalup za pečenje mazalno olje porazdeli-skuta zmes zdroba, površino usklajena z žlico, navlaženo z vodo in maže razžvrkljanim jajcem. Pošljemo obrazec v pečici, predhodno segreta na 170 stopinj in pečemo, dokler storiti. To traja približno 20-25 minut. Skuta pečenje z bučo je stregla, zalivanje kislo smetano.

Na istem receptu lahko kuhati pečenje z bučnim multivarka. Da bi se ta mešanica širi v posodi Multivarki predhodno namazali. In v načinu "pečenja" kuhamo 40 minut.

Recept pečenje bučno z jabolki

sestavine:

• Prečiščena buče - 1 kg;
• zdrob - člen 5. žlice;
• jabolka - 800 g;
• skuta - 0,5 kg;
• Jajca - 2 kosa;.
• sladkorja - 5, Art. žlice;
• vanilin sladkor - 1 paket;
• bele drobtine - 3 žlice. + Žlice v obliki prahu;
• Lemon - pol;
• cimet - po okusu;
• maslo - '30

priprava

Če želite pečenje z bučno s zdroba in jabolk, očiščene buče narezane velike kocke, smo premik v ponvi, ki je sestavljen iz vode, tako da zajema le buče in kuhamo do mehkega. Po kateri se vrže nazaj v cedilo, da se znebite odvečne tekočine. 3 žlice sladkorja povezati z zdrob in vlijemo v buče. Vse to je dobro in zbadanje dajejo stati 20-25 minut, da se zdrob otekel.

Zdaj očisti in rezine jabolk. Rezine morajo biti povprečni. Pour jabolka z limoninim sokom in premešamo, da jabolka ne potemnijo. Po tem, da jih prestavite na suhi ponvi in ​​malo protushivaem - morajo biti mehka. Ob istem času, se prepričajte, da so kosi niso začele širiti. Zdaj Bučna poskuša voziti zdrob mešanica 1 jajce, drobtine, sladkor in vanilijev mešanico. Pekač previdno namažite z maslom in rahlo potresemo z drobtinami. Prvi sloj širjenje buče teža potresemo cimet. Nato pa jabolka in nato potresemo s cimetom.

Sedaj priprava tretjega sloja: ločene protein iz rumenjaka, rumenjak premešamo skuto in sladkor Dodamo in stresamo protein. Vse to je dobro, vendar zelo nežno premešamo. Mi postavitev dobljeno maso na vrhu jabolk. Ladja pečenje buče z jabolki v pečici 25 minut pri temperaturi peke približno 200 stopinj.

Pečena buča z rižem

sestavine:

• buče - 700 g;
• kisle smetane - 3 žlice. žlice;
• sladkorja - 5, Art. žlice;
• mleti orehi - 3 žlici. žlice;
• Jajca - 3 kos;.
• suhe marelice - 8-10 kosov,.
• riž - 3/4 skodelice;
• Sir - 50 g;
• krušne drobtine - 2 žlici. žlice;
• cimet - po okusu;
• maslo - '30

priprava

Pumpkin Joj, čist in nato Masiranje na Rende. Marelice narežemo na kocke in napolnite z vrelo vodo za 5 minut, nato ga zmešamo z bučo. Tam dodamo tudi sladkor, 2 jajci, pol kislo smetano in rozine. Končna masa se širi vnaprej kuhanega riža. Oblika maže maslo, širjenje in ravnimi zmes ga dobili. Preostali kislo smetano z metlico rumenjak in maže površino teh enolončnice. Potresemo cimet, oreški in ladje v segreto pečico 170-180 stopinj za 40 minut.

Včasih kuhano proseno pečenje z bučo. Lahko uporabite zgornji recept, ampak dodamo riž prosena kaša.

Video: Pečen buče in jabolka - Kulinar24TV

Video: Pečena buča.

Video: Pečena buča