Dieta za pankreatitis - Meni

Trebušna slinavka je odgovorna za dve bistvenih funkcij. Najprej, ta organ je odgovoren za levji delež proizvodnje prebavnih encimov in prebavo ni mogoče brez njihovega sodelovanja. Drugič, trebušna slinavka - insulin je sintetizator. V skladu s tem, na se izteče te funkcije, da je sladkorna bolezen.

Pankreatitis - vnetje trebušne slinavke, ki nastane zaradi okvare odstranjevanje encimov. Namesto da bi jih pošiljali v črevesju, so encimi aktivirani, ostanejo v telesu in začeti jesti zunaj na njega v notranjosti.

V takem primeru se pojavi intoksikacija - encime in delce pridobivanje korodiranega orgle v krvi.

prehrana razlika v različnih oblikah pankreatitisa

prehrana meni za pankreatitis je odvisna od oblike bolezni. Akutna oblika kaže, še enkratni napad, po katerem, z ustreznim zdravljenjem, še vedno obstaja možnost, da se ponovno vzpostavi delovanje trebušne slinavke. Zdravljenje se začne z "stradanje" dieto - prve dni bolnika ne jedo ničesar. Bolnik damo analgetikov, zdravil, ki zavirajo encimsko aktivnost, solne raztopine. Dalje, bolnik se postopoma prehaja k meni 5P prehrani se pogosto uporablja pri akutnem pankreatitisu.

kronična pankreatitis To pomeni, da je trebušna slinavka, čeprav počasi (s skrbno zdravljenje), vendar kljub temu vztrajno, se izrodi.

Dietni meni v kroničnem pankreatitisu so veliko manj stroge kot v akutni obliki. Bolezen je počasen in včasih neopazno. Dieta je sestavljena iz omejitve za proizvode, ki zahtevajo močno izločanje encimov za prebavo. V bistvu je to isti dieta №5P, le z dodatkom vitaminskih kompleksov in zdravljenje oportunističnih bolezni. Pankreatitis pogosto pojavlja na podlagi žolčnih kamnov bolezni, in bolj pogosto, da prispeva k sladkorni bolezni.

Obstaja pa še ena oblika bolezni - reaktivno vnetje trebušne slinavke. Ta oblika se pogosto zamenjuje z akutno. Vendar pa se v akutni pankreatitis, napad pojavi kot posledica uničenja trebušne slinavke tkiv z krvavitve in suppurations. Odzivno pankreatitis - zožene pankreatičnih vodov nekaj razlogov - gastrointestinalne bolezni, uživanje alkohola, prenajedanje, dokler stres. To vodi do delne nekroze tkiva. Simptomi te oblike so okus žolča v usta, rezanje bolečine, bruhanje, spahovanje.

Dieta meni z reaktivnim pankreatitisom - enako kot v drugih oblikah bolezni. Cilj prehrane - izključiti izdelke, ki prispevajo k poslabšanju bolezni.

meni

Terapevtska prehrana se izda za mesec ali več, saj je trebušna slinavka okreva dovolj dolgo. Predlagamo vam, da uporabite naslednji meni prehrane za pankreatitis za teden:

Prvi obrok - 7 možnosti:

• Oatmeal na vodi, dodamo mleko po pripravljenosti;
• mlečna pire riž kaša;
• kuhana riba, korenje pire;
• mesa pleskavice z ajdo;
• kuhana riba s pire krompirjem;
• Meso paro narastek s ovsene;
• kuhani in nato pečen s testeninami in sirom rib, korenje pire.

Drugi obrok:

• sladek sadni žele;
• juha krompir korenje s toast;
• zelenjavne juhe;
• kalciniran sir;
• jabolko sufle;
• korenje puding z jabolka;
• Kuhan riž mleko.

Tretji obrok:

• mesne mesne s pire krompirjem;
• Kajgana proteina pare;
• kalciniran sir;
• para narastek meso z ajdo;
• roll ribica pare;
• kuhan piščanec s pire krompirjem;
• Omleta beljakovin paro.

Četrti obrok:

• mesni polpet z rižem pare;
• ovseni juha, ribe narastek paro s pire krompirjem;
• bajta soufflé sir;
• mesne z mesom kaša;
• zelenjavne juhe;
• sadni žele;
• Omleta pare.

Peti obrok:

• kalciniran sir;
• skuta pare narastek;
• mesne, meso paro z Rezanci;
• Kajgana proteina pare;
• kuhana riba s pire krompirjem;
• sadni žele;
• zrezki meso s korenčkovim pirejem.

Šesti obrok (nadomestno):

• skodelica jogurta;
• kozarec jogurta.

pijače:

• šibko čaj;
• kompoti;
• mineralna voda brez plina.

vsak dan:

• 200 g belega kruha;
• 30 gramov sladkorja v jedeh.

Video: Kaj bi lahko imela vnetje trebušne slinavke Prehrana v pankreatitis

Video: Dietni meni s pankreatitisom

Video: 5 Diet za pankreatitis meni za teden

Video: Dietni meni s pankreatitisom