Aluminijasta ponev

Vsaka ženska si želi imeti v svoji kuhinji dobro in kakovostno posodo za kuhanje okusne in zdrave jedi. Ampak, kako narediti pravo izbiro med takšne raznolikosti?

Aluminij ponev brez premaza iz lahke zlitine in so dobri, ker so enostavno in poceni. Ampak taki kovani soline kratkotrajna, saj je njihova tanek spodnji pred visokimi temperaturami hitro deformira, zato je najbolje, da izberete aluminijasto ponev z debelim dnom. Poleg tega lahko ti pripomočki se uporabljajo samo za plinske peči za električno ona neprigodna.Gorazdo služijo več kot litega aluminija ponve. Imajo debelo dno, se lahko uporablja tako na plinu in električni štedilnik. So zelo hitro segreje in dolgo drži toploto, zato so primerni za cvrtje in enolončnice. Te soline so enostavno razlikovati po teži: če je ponev svetloba, nato žigosajo, in če je huda - mavec.

Aluminij ponev s keramično oblogo

S je bila pomoč novih tehnologij s sedežem ponev s keramično prevleko - aluminij površina prekrita s posebno neprepustno gladko folijo. V ponvi hrane nikoli ne drži in hitro pripravljena. Keramična prevleka ne boji mehanske poškodbe - je dovoljeno kovinske nože in žlice brez ostrih. To je zelo redko pojavljajo razpoke in praske. Keramična prevleka nanese v ponvi s pršenjem, tako da je dolgo in zanesljivo, lahko prenese temperature do 400 stopinj. Aluminij ponev s keramično prevleko ima dobro toplotno prevodnost, je okolju prijazna, ne reagira z alkalijami in kislinami.

Aluminijasta ponev s prevleko proti sprijemanju

Zdaj na prodaj Obstajajo različne soline non-stick premaz. Vsi takšni premazi temeljijo na Teflon, so odporni na toploto, okolju prijazna, nevtralne na alkalno in kislino. Cvrtju dlje traja, debelejša ima non-stick premaz. Še posebej močne ponev z titanijev obložena keramike. Notranja površina dna in je lahko gladka in satovje, ki omogoča ogrevanje bolj enakomerno.

Kot žgane aluminijasto posodo?

Pred treba prvi uporabi novega aluminija ponev neprevlečenih temeljito oprati v vroči vodi s pomivanje posode, obrišemo do suhega in žarimo za pripravo zaščitne plasti aluminija. Ponev je napolnjena z rastlinskim oljem (popolnoma prekrije dno) in dodamo 1 žlico soli čaka na ogenj in kalciniran taline vroče olje.

Če boste morali očistiti aluminijasto posodo, sledite preprostih pravil. Kot aluminija ponev uporabo lahko umažejo in celo bloat. Za spiranje aluminij pan neprevlečenih ljudsko zdravilo mogoče uporabiti: Dodamo vodo in soda silikata lepilo, ki je potopljen v raztopini ponev in segrejemo do vrenja in razveljavi eno uro, nato odstranimo in očistiti zapletanja. Aluminij pan prevlečeni v nobenem primeru ni mogoče očistiti z abrazivi ali posede. Treba je samo namoči v topli vodi in jih nato obrišite z mehko gobo. Spoštujte v ponev, in to vam bo služil dolgo časa.

Video: Kako nastaviti in uporabljati NEteflonovye ponve. Od A do Z.

Video: ponve iz aluminija Nova Tour A070

Video: Aluminij Kuhinjske škode in koristi

Video: aluminij litje pesek domač stopljeno aluminij