Ponvi za palačinke

karneval

V trgovinah pod pogojem, velik izbor palačinka ponve, ki posebej za cvrtje palačinke, in to raznolikost je zelo težko odločiti, kaj kupiti.

V tem članku se boste naučili značilnosti ponev za palačinke, in kako izbrati najboljše.

Zakaj kupiti palačinka Rešeto?

Zelo pogosto je postavljeno vprašanje: zakaj kupiti ločeno ponev za palačinke, če je normalno, in palačinke se pečejo vsak dan? In za palačinke, ne držijo, dobro pečeni, jih je mogoče hitro in enostavno flip. Zato, značilnosti vseh palačinka ponve, so:

• dolg ročaj;
• debela stena;
• gladko in debeline dna;
• nizek greben (1-2 cm).

Priporočljivo je, da izberete eno palačinka Rešeto ali cvrtje ni nič drugega, nato pa shrani stalno plast olja, in prvi poskus, potem bo prišlo do "grudasti".

Vrste ponev za palačinke

Predvsem izolirane vrste odvisno izdelavnega materiala:

1. ponev litega železa za palačinke - že dolgo velja najboljše, ker je zaradi enakomerne ogrevanje, debelim dnom in porozno strukturo tvorjen sčasoma plast olja, palačinke v ponvi iz zelo okusna. Pomanjkljivost se šteje, da je veliko teže in občutljivosti vlage (hitro rje).
2. aluminij - zelo lahka, poceni, pa tudi kratkotrajna pan.
3. titan - železo ima vse lastnosti, le da višje cene.
4. Jeklena palica (Teflon) premaz - na ponvi lahko zalege skoraj brez uporabe olja, lahko pa flip palačinke le leseno ali silikonsko lopatico in toplote ne more biti veliko.
5. S keramično prevleko - to palačinka pan velja za najbolj okolju prijazen do okolja.

Prav tako palačinka ponve prihajajo v različnih oblikah in velikostih. Poleg standardnih ponve za palačinke s premerom 20-25 cm, obstajajo modeli z emoticons majhnost (približno 10 cm v premeru). So bolj primerna za cvrtje bujne kvasa palačinke (palačinke) in je zelo priljubljen pri otrocih.

Kako izbrati ponev za palačinke?

Po videzu različnih tipov plošč za kuhanje, je prva, ki mora biti odganja hostesa pri izbiri jedi, na primer, je treba vzeti iz litega železa ali jekla palačinka ponev s prevleko proti sprijemanju za indukcijske kuhalnike.

Zato je prepričan, da se zavedajo, da pri peki palačink, dviganje in spuščanje ponev bo imel veliko časa, tako da je masa posode in dolžina ročaj je zelo pomembno. Železa in titana se štejejo težke modele in aluminija in jekla - lahka.

Če nameravate cvreti majhno količino palačinke enkrat na leto na pustni torek, boste želeli ponev, izdelana iz vseh kovin. No, če je velik in zelo rad palačinke vaša družina, potem morate izbrati ponev za palačinke bolj trdnih in toplotno odporne: litega železa ali keramike prevleko.

Posode z več vdolbinami (z nasmehi, ali preprosto nosi krožci) je zelo prikladno, da istočasno obrne do 7 kosov. majhne palačinke iste velikosti, je skoraj nemogoče narediti na veliki ponvi.

Nakup Rešeto za palačinke, bolje enkrat izbrati kakovostno drago model, kot vsako leto, da kupujejo poceni.

Poleg tega obstajajo posebne prodajne električni oblikovalci palačinka za cvrtje.

Video: ponev za palačinke TESCOMA i PREMIUM 26 cm

Video: Električni krep kavo Land življenje BC-11

Video: Delimano ponev za palačinke 25 cm.