Vrečke spomladi zvitki

Kdo ne mara palačink? Palačinke, kot vsem, še posebej, če se pojavijo pred vami, skupaj z osupljivo okusne sladke ali slane nadevi. Položite polnjenje znotraj palačinka različne načine in potem vam bom povedal najbolj preprosta, vendar hkrati in zelo prijetna različica oko - polnjene palačinke vrečke.

Receptov vrečke palačinke s piščancem

Stvari so palačinke-mešičkov odloči le te, vendar priporočamo, da se začne spoznala s tem prigrizkom z vrečami palačinke s piščancem in sirom.

sestavine:

Za palačinke:

• mleko - 310 ml;
• moke - 150 g;
• kokoš jajce - 1 kos;.
• dezintegrant - 2 g;
• Rastlinsko olje - za cvrtje;
• zelena čebula.

Za nadev:

• piščanec ali Turčija file - 230 g;
• sir - 120 g;
• ščepec posušenega pehtrana;
• piščančje juhe - 120 ml;
• Suho belo vino - 40 ml.

priprava

Za pripravo palačinka testo mora biti povezan z moko s pecilnim praškom, dobro premešamo in nato presejemo v ločenem skledo. Tudi ločeno, premagal jajca z mlekom in nekaj žlic masla, dodamo začimbe za isto. Lije četrtina tekoče zmesi na suhe sestavine zgnetemo trd testo, nato pa postopoma začne zlijte tekočino, medtem ko še mešanje. Palačinka testo pustimo počivati ​​pol ure v hladilnik.

Pour testo v segreto ponev, da enakomerno razdelitev po površini, in nato ocvrte palačinke na obeh straneh, da se tvori značilno zlato-rjave barve.

Preskočite filet perutnine z mlinom za meso in popecite v ponvi, sezona po okusu. Ko je meso čvrsto, jo nato napolnite z mešanico juho in vinom, dodamo ščepec ekstragona in kuhamo nad visoko vročino brez pokrova do popolne izhlapevanje vlage.

Meso položimo v središču palačinka, vlijemo na vrhu naribanim sirom in zbiranje rob. Fix a polnjene palačinka vrečke pero zeleno čebulo

Palačinke v vrečki z gobami - recept

Ta preprosti recept vrečke palačinke narobe za tiste, ki ne uživajo mesa, no, ali pa samo ljubi gobe.

sestavine:

• pripravljene palačinke;
• maslo - 60 g;
• bela čebula - 40 g;
• česna - 1 kos;.
• timijan - 2 veje;
• mešanica gob - 600 g;
• peteršilj.

priprava

Passeruem zmeljemo čebulo v 2 minutah v stopljenim maslom s timijanom, dodamo sesekljan česen, ki čaka na drugo polovico minuto. Mi postaviti gobe, sezono z njimi in kuhamo nad visoko vročino, dokler vsa tekočina izhlapi iz površine ponve. Zmešamo gobe s peteršiljem širjenje na palačinka. Brizganje naše palačinke, polnjene vreče, zbiranje vseh robovih palačinka skupaj in vezani jim stebla peteršilja.

Palačinke-mešičkov s sladkim nadevom - recept

sestavine:

• pripravljene palačinke;
• sok 1 oranžno;
• rumenjakov - 4 kos,.
• Sladkor - 40 g;
• sladkor v prahu - 45 g;
• vanilije;

• čokolada črna - 400 g;
• maščobne krema (36%) - 375 ml.

priprava

Zmešamo pomarančni sok s sladkorjem in jo položite na ogenj, da kuhamo, dokler debela. Razžvrkljamo rumenjake s sladkorjem, dokler bela, dal v vodni kopeli in še naprej bije dokler zagusteyut. Dodajte stopljeno čokolado na jajca, močno premešamo. Igralec maščobno vanilijeva krema z vrhovi do nastanka trdne snovi, smetane postopoma uvede zmes čokolade jajce, mešanjem počasi zračne mase lopatico. Nastalo mousse ohladi.

Spread čokoladni mousse v središču palačinka, da palačinka robovi zberejo skupaj in popraviti s pomočjo karamela ali tanke trakove pomarančno lupino.

Postrezite sladke vrečke za palačinke s čokoladnim nadevom, morajo biti v družbi čokoladno omako in pomaranče ali mandarine rezine.

Video: Torbe za palačinke z gobami in sirom - Irina Kuzmina

Video: Spring Rolls # "čarobne vreče".

Video: palačinka vreče mesa. Palačinka receptov vreče mesa. Vrečke za palačinke z mletega svinjskega mesa.

Video: Skrivnosti kuhanje vrečke palačinke