Palačinke s koprom

Tanka testo za palačinke in okusna brez dodatnih sestavin, če pa želite, da bo okus malo svetlejša in obrnite palačinka ni le koža za polnjenje, in v ločenem sestavine - dodati zelišč testa in začimb. Recepti spodaj, bomo pripravili palačinke s koprom.

Slane palačinke s koprom in morskih sadežev

sestavine:

• Jajca - 4 kos;.
• moke - 128 g + 20 g;
• mleko - 375 ml;
• olivno olje za cvrtje;
• maslo - 6 g;
• kup koper in zeleno čebulo;
• por (beli del) - 1 kos;.
• ribe brozge - 375 ml;
• Krema - 80 g;
• Gorčice - 5 g;
• ribji fileti (beline ribe) - 600 g;
• kozice - 600

priprava

Beat jajca z mlekom in ščepcem soli, nato pa začeli počasi prelijemo z moko. Ready-made palačinka testo kombinirati s sesekljanim koprom in dal v hladilnik za pol ure. Počival testa odseki (približno 2 žlici) zlijemo na namaščen ponev in mladic na obeh straneh. Rešitev je preprosta in zelo lepe palačinke s koprom.

V preostali oljni passeruem pora za 4 minute. Zmešajte čebulo s preostalo moko in še naprej kuhanje podoben čas. Juha pasma kislo smetano in čebulo prelijemo dobljene zmesi v ponvi. Takoj, ko tekočina pride do vrenja, zmanjšuje vročino in dodamo gorčico. Ko se omaka zgosti, kuhamo ga kozice in majhne kose rib za 5 minut. Omaka z morskimi sadeži širjenja v središču palačinka, palačinke zložena robove, da se "torbica" in določi pero zelenih čebulo.

Zelene palačinke z kopra, ohrovta in sirom

sestavine:

• Kuhano zelje ohrovt - 1/2 st;.
• mleko - 200 ml;
• voda - 50 ml;
• jajca (velikih) - 2 kos,.
• kup sveže kopra;
• Moka - 70 g;
• nariban Cheddar sir - 2 žlici;.
• Paradižnika salsa -90 g

priprava

Da bi bili palačinke zeleno, poleg koromača, mora mešanica mleka in jajc doda pyurirovannuyu zelje ohrovt. Nalijemo dobljeno maso moke dobimo tekočo palačinka testo, ki sledi in začimb na pomaščen ponev mladic odsekov kot običajne palačinke. Ostuzhennoy zelena paradižnik salsa palačinke pokrov (ali preprosto sesekljan paradižnik) in plast naribanega sira cheddar, in izklopite ovojnico večkrat prepražimo ali pečemo v pečici, dokler, dokler se sir ne raztopi.

Sir je palačinke s koprom dobavljene na mizo takoj po kuhanju, medtem ko še vedno vroče sir je mehka in voljne. Postrezite z omako ali brez njega, bi bilo okusno vseeno.

Video: Siri palačinke. Palačinke z mlekom in sirom in zelišči.

Video: Palačinke z zeleno čebulo in koprom