Palačinke - Recept

Kljub skupni napačno prepričanje, daleč vsak palačinka Palačinke lahko, ampak samo tisti, ki ima določene lastnosti, je potrebno, da imajo nadev. Namreč, prilagodljivost, elastičnost, gostota in zahteval nežnega okusa, ki ne bi smela zasenčiti okus nadeva, ampak nasprotno, naj bi mu dal headship na ploščo. Skratka, dober palačinke - ovoj za izbrani prelive, za razliko od palačinka

Recept Palačinke z mlekom

Preden smo začeli naš znanec s polnila receptov, kaj je govoril o sebi Palačinke, ki kljub svoji sekundarno vlogo, so glavna povezava vseh komponent na plošči.

sestavine:

• moke - 195 g;
• sladkor - 15 g;
• Jajca - 2 kosa;.
• pecilnega praška - 5 g;
• rastlinsko olje - 15 ml;
• mleko - 470 ml.

priprava

Najhuje je, da pripravimo palačinke - vseprisotni kepe, ki vam bo pomagal znebiti predhodne sejalne moke. Z moko, dodamo pecilni prašek in dobro premešamo. Nekaj ​​jajc z Mešalnikih dokler beli sladkor, nalijemo maslo, mleko in ponovno zmešajte vse sestavine skupaj. Ali pa v centru moke mešanice in začeti deli vlijemo mleko vanjo, se nenehno prizadeva skozi testo whisk. Ko je vse mleko dodal, in testo postane gladko doslednost, kuhanje palačinke, lije zajemalko testa v ponev v času, in ga podrumyanivaya na obeh straneh.

Recept Palačinke na vodi

sestavine:

• maslo (Stopljeno) - 30 ml;
• moke - 115 g;
• Med - 10 ml;
• voda - 295 ml;
• Jajca - 2 kosa.

priprava

Razžvrkljamo Tekoči med jajca in dodamo stopljeno mešanico olja z vodo. Povežite tekočino samo suhe sestavine - moko - dokler homogeno testo. Takoj, ko se tvori slednje, ga zlijemo v dobro segreto površino in porjavitev na obeh straneh.

Končni palačinke lahko naoljen in jih nato dodamo na elastičnost in mehkobo, in lahko ostane suha in takoj začeti odvija polnjenje in oblikovanje.

Palačinke s skuto - recept

Eden od najbolj priljubljenih prelive Palačinke je bila in ostaja sir, ki se lahko pretvorijo v tako slano in sladko v polnilo. Za prvo popolno poleg tega pa bo malo zelenja, česen ali trdega sira, medtem ko je recept za popoln sladko prelive bomo opisali v nadaljevanju.

sestavine:

• palačinke - 8-10 kosov,.
• skuta - 225 g;
• Krema - 115 ml;
• sladkor v prahu - 45 g;
• Vanilla bistvo - 1/4 čajne žličke ..

priprava

Priprava palačinke po enem od predhodnih receptih, primesi za polnjenje. Da bi sira polnjenje mehkejši, lahko tudi zrnata skuta zbadanje skozi sito ali mešalniku zmešajte skupaj kislo smetano, sladkor in vanilijo. Ko je polnjenje skute pripravljen, ga v središču palačinka in zaprite proste robove, oblikovanje ovojnico.

Palačinke z gobami - recept

sestavine:

• palačinke - 10-12 kosov;.
• gobe - 480 g;
• Čebula - 45 g;
• nariban trdi sir - 45 g;
• maslo - '15

priprava

Palačinke recept začne s pripravo podlage - palačinke. Ko je ta pripravljen, razdeliti čebulo na pol obroči in sesekljamo gobe na kakršen koli primeren način. Prepražimo čebulo, dokler pregledno, jo povezati z gobami in počakajte, da se vlaga popolnoma izhlapi iz preteklosti. Sezona nadev, dodamo košček masla, nato pa povezovanje s sirom. Širjenje del gobe polnjenje v središču palačinka in pokrijemo s prostimi robovi, molding ovojnico.

Video: Palačinke Recept domov

Video: dober recept za slastne palačinke :)))