Krep za kavo: kako izbrati?

S pristopom Pancake skoraj vsaka ženska opozarja tako materni ruski jed kot palačinke. Občutljivo, čipke, olje namočeno, so okusno! Palačinke - neke vrste umetnost, in tehnološki napredek zdaj omogočajo čim lažje ta težaven postopek. Seveda, palačinka ni nujno v kuhinji, ampak za tiste ženske, ki radi razvajali svoje gospodinjstvo bo palačinke nujno potrebna.

Vrste palačinke in njihove značilnosti

Skupni-palačinka pan je relativno poceni, enostaven za fit v vsakem kuhinjsko omarico in omogoča peči brez večjega napora. Ponev prevleka omogoča obračanje palačink, poleg tega pa je izdelan iz tanke kovine in zelo malo mas. Pomanjkljivost tega palačinka oblikovalcev - hitro hlajenje, tanek stenami pan ne more ohraniti želeno temperaturo in hladi takoj, takoj, ko jo odstranite z ognja. To je zaradi tega doživela gospodinje še vedno izberejo težka ponev z debelimi stenami.

Razpon gospodinjski aparati shrani danes lahko z lahkoto našli električnega krep kavo, ki so sposobni obrniti za peko palačink v zabavo. Oglejmo si podrobneje, kaj so električni blinnitsy.Bytovaya električni krep kavo lahko klasični ali potapljanjem. Classic vam omogoča, da pečemo nekaj palačinke v času, ko je krep kavo Potopni zavzame malo prostora in je idealna rešitev za majhno kuhinjo.

klasična palačinka

Ta enota in izgleda kot električni peči, ampak gorilnikov so razporejeni utori, v kateri je testo vlijemo v okviru dela. Najboljša plošča nosilci palačinka iz posebne prevleko proti sprijemanju, ki se nahaja pod grelec, opremljene s termostatom za vzdrževanje optimalno temperaturo kuhanja. Prosimo, upoštevajte, da so nekateri modeli opremljeni s številnimi zgornjih odstranljivih plošč, ki bo različno število lukenj in njihovega premera. Vključena v palačinka dobiš enega ali več posebnih lopatice flip palačinke, tako da je postopek za pripravo drugih družinskih članov ali, na primer, gostov. Ohišje je lahko opremljen z oblikovalci palačinka predelek za shranjevanje rezil, odstranljivimi predali, ki so v veliki meri poenostavlja enoto uporabe in shranjevanja.

Potopni palačinka

To spominja na palačinka ponev z ukrivljeno dno. Med kuhanjem konveksno odsek potopimo v posodi testa, in nato združimo Polovici in palačinka se peče v notranjosti. Prednost te tehnike pri pridobivanju tanke palačinke, ki jih je skoraj nemogoče, da kuhamo v ponvi, iste slabosti - to je priložnost, da pečemo samo eno palačinko in relativne redkosti pojavljanja takšnih modelov v naših trgovinah.

Na prodaj lahko srečate palačinke s keramično prevleko v obliki ponvi. Njegova glavna prednost je v ni potrebe po uporabi olja v procesu kuhanja. Poleg tega je keramika ohranja toploto tudi, da keramično krep kavo ne bo imel dovolj časa, da se ohladi za čas, ki je potreben, da pour del testa v ponev. Razmeroma nova tehnologija je včasih zmedo, ampak jedi iz keramike se je že uveljavila, saj jo je mogoče oprati v pomivalnem stroju, in premaz je odporen na zunanje vplive.

Vklop dolgih in zapletenih peko palačink v pravi užitek!

Video: Crepes in palačinke

Video: Pregled oblikovalcev palačinka STEBA CR35. Palačinke mineralno vodo in mleko.

Video: Crepes električne potopne Delimano palačinka mojster