Kontaktni žar

Pravilna prehrana - to ni samo koristno, ampak tudi okusna. In če ste vedno odložiti prehod

Vsebina

Kako kontaktni žar?
Kako izbrati kontaktni žar?

Videoposnetki: kontakt grill opekač kruha (tlak) uret stm

Video: kontaktni žar profi cook pc-kg 1030

bolj uporaben sistem moči na tisoče izgovorov, zdaj pa jim ni treba iskati. Konec koncev, pripraviti uporabne, lepe in okusne jedi, ki jih lahko uporabite kontaktni žar, opazovanje vsa pravila vnosa s hrano.

Mnogi ljudje zmotno mislijo, da je kontaktni žar za kavarni, ne doma, vendar to ni res. Za take naprave hranjenja kraji so velike v velikosti, teži in se izračuna na kartici hkrati veliko število izdelkov.

Home Edition - so kompaktne naprave z najmanj naborki in nizka produktivnost. Takšna kontaktni žar je zasnovan za vsakodnevno uporabo, če pa se pogosto dogaja, da veliko podjetje, strokovno oprema je tudi dobra izbira.

Kako kontaktni žar?

Domov Grill deluje na 220V in se lahko namesti v kuhinjo, teraso ali balkon. Ko cvrtje hrane ne izstopa dima, kot se to dogaja pri kuhanju nad odprtim ognjem, kar je nedvomno prednost kontaktni žar. Grelni element nahaja na vrhu in dnu naprave, katerih moč variira od 0,7 do 2,2 kW.

Ko se žar lahko uporablja za kuhanje različne mesa, zelenjave in celo pecivo - vse je odvisno od kuharske domišljije. Zelo udobno kontaktni žar za kuhanje shawarma - na njem brez težav, lahko prepražimo meso, nato pa se ogreje in rahlo pečemo končal jed, da jo pritisnete med ploščama.

Kontakt pritisk žar lahko raztegljiva, kar je zelo priročno, če je potrebno takoj pripraviti veliko število izdelkov. Zaradi obstoječih tečajev lahko izpustite drugo površino, zelo blizu izdelkom ali neposredno pritisku nanje - je odvisen od želenega končnega rezultata.

Kako izbrati kontaktni žar?

Obstajata dve material, iz katerega je izdelan ohišje. Poceni modeli plastično ohišje, ki je zelo pomemben vpliv na oblikovanje cen električne opreme. Dražji modeli so izdelani iz nerjavečega jekla, in tako zunanja obloga naredi žar bolj trajen v primerjavi s plastiko.

Toda cvrtje plošče lahko sami litega železa, keramike, teflonski ali nerjavečega jekla. Litega železa in keramike - najdražja, ampak da bi stregel zvesto, da bo zelo dolgo, in hrana je za njih skoraj ne držijo.

Delovna površina je lahko utorom - in to daje znameniti strip na kos zrezka ali gladko. V smislu praktičnosti za delo z gladko površino je lažje, še posebej, da ga opere. Ampak za čiščenje narebričenim, morali trdo delati.

Najboljša možnost pri izbiri žar bo združeno površino, ki je razdeljena na pol, na ravno in valovita. Kdaj naj izbiri instrumenta sprejme blizu pogled, kako enostavno je, da očistite odstranljivo ploščo in ali je odtok za odvečne maščobe.

Če se naprava uporablja pogosto in za veliko podjetje, je smiselno kupiti dvojni kontaktni žar. Takšna ureditev ima dva neodvisna delovno površino, na katero se prilega različne okusa hrane in vonja, ki se ne meša bolje. Take naprave je mogoče najti v prehranjevalnih mestih, ampak obstajajo tudi kompaktne naprave.

No, zadnja stvar, treba upoštevati pri izbiri - priložnost za nadzor temperature. Pri cenejših modelih, ta funkcija ni na voljo in je lahko le zmanjša, izključite aparat. Dragi modeli imajo termostat, nežno spuščanje in dvig temperature.