Navodilo za kavni mlinček

Dišeči osvežilna pijača, kava, na milijone ljudi oboževali. Mnogi sploh ne predstavljate svoje jutro brez skodelici močne kave, ki energizira in pomaga, da se zbudiš. Pravi poznavalci raje uživajo pijačo sveže mlet kavo hišo, in ne piti "nadomestek" v kozarec ali vrečko. Domneva se, da če bodo imeli grind zrna kave tik pred pivovarsko pijačo neprimerljivo aromo in okus. Ampak, da bi dobili mlinček za kavo v hiši je potrebno. Sodoben tempo življenja je povzročila veliko pridobiti električni aparat za mletje kavnih zrn. Vendar pa strokovnjaki v en glas rekli, da je izbira ročnega ali električnim mlinom za razmišljanje nemogoče: samo prva vrsta. Če ste nagnjeni k tej možnosti, upamo, da bomo naš članek vam bo pomagal izbrati kavni mlinček je pravi za vas.

Ročni mlinček za kavo: prednosti in slabosti

Stališče, da je najbolj okusna pijača, pridobljena le z mletjem kavnih zrn izključno mehanski mlinček, ni prišel sam po sebi. Obstaja več razlag za to. V električno napravo zaradi dokaj visokih hitrostih in rezkanje delovanje instrumentov ogrevani noži, naraščajočih temperatur in samega zrnja, zato kava delno izgubi svoj okus in aromo. Ročni mlinček Tip zrnje zdrobijo počasi in zato segrevanje ne pride, kar seveda vpliva na lastnosti napitka. Seveda je uporaba električni mlinček To prihrani naš čas. Toda v pijačo kar je najpomembnejše - to je okus! Poleg tega, lahko delo mehanski Mlin se imenuje praktično neslišen v primerjavi z električno. In še plus ročaj kavni mlinčki, razen tistih, ki so navedeni zgoraj, lahko vedno pokličete prefinjeno zasnovo, zaradi česar naprava izvaja ne le svojo glavno funkcijo, ampak tudi okrasite kuhinjo.

Vrste ročno brušenje

Na splošno velja, ročni kavni mlinček naprava ne sodijo v kompleks. Drobljenje zrn je posledica dveh mlinski kamni, od katerih je trdno pritrjen na spodnji del naprave, medtem ko se slednji vrti z ročajem. V nekaterih napravah, ki jih lahko spremenite razdaljo med mlinskimi kamni, ki uporabljajo poseben vijak, ki vpliva na velikost brušenje. Zato je bolje, da nakup ročni mlinček za kavo z nastavljivim brušenje. Če privijte vijak več, razdalja med mlinskimi kamni reza in mlevskih privoščiti globe - samo kavo v Turku, povprečja - za espresso in grobega - za pivovarsko v lonec.

Pomemben odtenek pri izbiri ročnim mlinom je material, iz katerega je na mlinski kamni. Mlinski kamen litega železa so najbolj trpežne in močne, niso poškodovani v jeseni. Edina negativna - s časom v kavi je mogoče čutiti rahel kovinski okus. Manual keramični mlinček za kavo lahko "pohvali" življenjsko dobo. Vendar pa keramika - material je zelo krhka in slabo ravnanje je mogoče preloma.

Poleg tega so mehanske brusilniki razdeljena v dve vrsti - vzhodne in evropski. Slednji predstavljajo napravo kubični oblike z ročajem in dvižnimi cistern zmeljemo zrna. Najpogosteje telo Brusilniki evropske vrste je iz lesa. Njihova glavna pomanjkljivost šteje slaba fiksacija lesene osnove z mletjem zrn, zaradi tega, kar boste morali dodaten napor.

Oriental Tip je ročni mlinček valjasto dovolj udobno fiksiranje. Značilno v takih napravah je ohišje izdelano iz kovine in ima zložljiv ročaj, ki pomakne navznoter mlinček. Ureja razdaljo med mlinskimi kamni, ki zagotavlja gladko in fino mletje. Zato je najbolje, roko Mlin za Turki je vzhod.

Video: Ročno Kava Grinder

Video: Ročno Kava Grinder

Video: Ročno Kava Grinder

Video: Pregled ročni mlinček za kavo ""sanje""