Piškotki "vrana noge" iz skute

Ponujamo vam kuhati zelo okusen piškoti sir

Recept sira piškotkov "vrana noge"

sestavine:

• Krema margarine - 300 g;
• Moka - 500-600 g;
• skuta - 550 g;
• sladkor - 120 g;
• soda povrnejo kis - 2/3 čajne žličke ;.
• soli - ščepec;
• vanilija - na zahtevo in okusa.

priprava

Mash zmehčano margarino s presejano moko na finih drobtin. Rahlo stepemo jajca s tretjo sladkorjem in dodamo ščepec soli, da mešamo skuto in po želji začimbe vanilin. Zdaj združujejo moko in skuto in zamesimo testo, če je to potrebno, dodajanje več moke. Smo jo dali na štirideset minut v hladilnik. Nato testo oblikujemo v majhne kroglice in jih pritisne, da bi dobili tanke tortilje. Mi jih pomočimo v sladkor in sešteti prvi v polkrogu, in nato v trikotniku. Na polkrožni strani, delamo z nožem na dva dela in mesto na pomokani pekač. Pečemo piškotke v segreto 200 stopinj pečici petindvajset minut.

Piškotki "vrana noge", mleto

sestavine:

• masla - 200 g;
• moke - 2 skodelici s toboganom;
• skuta - 200 g;
• sladkor - 60 g;
• pecilnega praška - 12 g;
• vanilijev sladkor - 12 g;
• Salt - ščepec
• sladkor v prahu.

priprava

V globoki posodi dal skuto, mehko maslo, sladkor, sol in vanilijev sladkor in strli v homogeno maso zraka. Zmešajte presejano moko s pecilnim praškom in počasi podsypaya za skuto in kremasto maso, zgnetemo mehko voljno testo. Jedi z testa damo v hladilnik za približno štirideset minut. Medtem ko se testo ohladi, pergament papir podložene ponev in plašč z njeno olje pečica segreje do 190 stopinj.

Zdaj mali testo deli iz leta ročni mlinček za meso in se pomaknite do rešetke ji ne zdi, testenin dolžino testo od šest do sedem centimetrov. Cut testo z ostrim nožem, ki ga podpirajo od spodaj, s strani cut obkladek, kar gos obliko stopala in nanesejo na predhodno pripravljeno posodo. Bake piškotki "vrana noge" v segreto pečico za dvajset do petindvajset minut.

Potem smo dali kul in potresemo s sladkorjem v prahu.

Piškotki "vrana noge" sira rumenjakov

sestavine:

• masla - 210 g;
• moke - 2 skodelici;
• skuta - 210 g;
• rumenjakov - 2 kom;.
• sladkor - 200 g;
• dezintegrant - 7 g;
• voda - 35 ml;

priprava

Dve uri pred kuhanjem masla v zamrzovalnik. Nato ga vtrite na srednji Rende in zmešamo s skuto. Dodamo presejano moko s pecilnim praškom in zbadanje veliko govorilo, da tvorijo majhne drobtine. Zdaj nalijemo vodo uvedbo rumenjake in zamesimo trd testo. Mi je dal na šestdeset minut v hladilnik. Dokler se testo strdi, pekač obložene z pergamentni papir in potresemo z moko. Nato deli tanko plastjo jo odviti, steklena ali premer skodelica približno sedem milimetrov reši rezine, od katerih je vsak na eni strani kratki sladkorja in sladkornih pol premikajo navznoter. Prav tako ponovno deluje. Na nastalega trikotnika z zaobljenimi straneh rahlo pritisne testo z vilicami in padec v sladkor spet. Postavi piškotke sladkorja na stranke predhodno pripravljeno pekač in pečemo v predhodno segrejemo na 195 stopinj pečico za dvajset minut ali do lepo rožnato.

Video: Cottage piškotki sir vrana noge. Recept sira piškotki

Video: Cottage Keksi sir Duck tace Piškotki Piškotki poljubljanje Crow noge

Video: Cottage piškotki sir "ušesa" / Cookie recept skuta /