Skutni piškoti "rozete"

Če imate v hladilniku je malo sira, in ne veste, kako ga uporabiti, vam predlagamo, da kuham neverjetno okusne in preproste skute pecivo "vrtnice". Skuta v skoraj ga ne počutim se dobimo zelo mehka, in zgornja skorja, celo malo trebušnjakov! No, vas zanima? Potem kmalu kuhinja za pripravo čaja razpisno piškoti iz skuto "Roses".

Skuta "Roses" piškotki z jabolki

sestavine:

• skuta - 300 g;
• masla - 150 g;
• jajce - 4 kos;.
• soda - 0,5 TSP ;.
• kis;
• sladkorja - 3 žlice. žlice;
• jabolka - 3 kos,.
• Sladkor v prahu - za dekoracijo;
• moke - 1,5 Art.

priprava

Bodite sir in ga zavrtite skozi mlinom za meso, ki združuje vse sprosti tekočino. Nato dodamo rumenjake in dobro premešamo. Dodajte sladkor in dal malo stopljenega masla. Soda Gasimom uporabo kis in dodamo skuto. Zdaj počasi dodamo moko in zamesimo uniformo, ne držijo roke testo. Pokrijemo z brisačo in pustimo stati 15 minut.

Tokrat britje jabolka, odstranite sredico in narežemo na tanke rezine. Nato jih izpusti v vročo sladkorni sirup in kuhamo približno 3 minute. Nasloni kuhana jabolka v cedilo in jim malo, da odteče. Testo se razvalja v debelini plasti 3 mm in narežemo na tanke trakove. Potresemo testo s sladkorjem in širijo na vrhu rezine jabolk skorjo up. Nato zelo previdno zavijemo na roll in tvorijo bud in cvetni listi vrtnic. Mi je dal vsak cvet na leseno palico in jo na namaščen pekač. Pečemo približno 15 minut, ves čas obrača. Pred serviranjem okrasimo z peciva "Roses" na slamico s sladkorjem v prahu.

Skuta pecivo "Roses" z poljubčki

sestavine:

• skuta - 200 g;
• Jajčni - 2 kosa;.
• soda - 0,5 TSP ;.
• kis - 1 žlica. žlico;
• moke - 2 žlici;.

• margarine - 200 g;
• sladkor v prahu - za dekoracijo.

priprava

Vtrite rumenjake s sladkorjem in dodamo zmehčano margarino in skuto. Vse dobro premešamo in dal gašeno kis, sodo bikarbono in pecilni prašek. Nato previdno dodamo moko in enakomerno zgnetemo testo.

Jajčni Mešalna metlica proteine ​​s sladkorjem, da se tvori puhasto peno, in ki se oblikuje. Delimo testo na dva enaka dela in razvaljamo v obliki pravokotnih postelj. Maže pripravljeno kremo in zaviti zvitek. Zdaj pa narežemo na rezine debeline približno 2 cm, in razširila na pekač. Pečemo "Roses", dokler popolnoma kuhano in potresemo s sladkorjem v prahu.

Video: Cottage piškotki sira z meringue vrtnicami

Video: Delicious sira PIŠKOTI rozete, kako speči sirovo piškote v obliki vrtnice