Solata s kitajskim zeljem in kruhove kocke

Kitajsko zelje listi sami elastična in hrustljavo, in družba bo kruhove kocke solata sveža in bolj nenavadno. Poleg teh komponent lahko dopolnijo kuhinjske zelenjave in drugih, precej nenavadne sestavine.

Solata s kitajskim zeljem, piščanca in kruhove kocke

sestavine:

• napa zelje - 575 g;
• piščanec - 575 g;
• češnjev paradižnik - 275 g;
• trdi sir (v parmezana idealno) - 125 g;
• kruha - 245 g;
• česna - 4-5 kom;.
• rastlinsko olje - 75 ml;
• majoneze;
• vejic kopra in peteršilja - 2-3 kosov.

priprava

Prvič v rastlinskem olju, dodamo česen pyurirovanny in pustimo stati nekaj ur.

Kocke kruha, rahlo sušeni, prelijemo enakomerno česen maslo, dobro premešamo in ponovno osušimo v peči. Glavna sestavina svež pripravljeni!

Fileji narežemo na proge, sezone in popecite v ponvi na olju.

Pekinku drobno sesekljamo, češnjev paradižnik, razrezali na pol sesekljamo sir na mediju Rende. Vse pripravljene sestavine razen krekerji, povezovanje, sezono z majonezo, sol in premešamo. Pri uporabi vrgel pest solata kruhove kocke in okrasite z vejic zelenja.

Solata z kruhove kocke in kitajsko zelje - recept

sestavine:

• majhno kitajsko zelje - 1 kos;.
• piščančji file - 175 g;
• kruh včeraj - 185 g;
• strok česna;
• sol, poper;
• majoneza klasična;
• rastlinsko olje in maslo;
• zelena čebula.

priprava

Najprej piščanca kuhamo, po ohladitvi razstaviti vlakna. Pour olje pan popecite fileje do zlato rjave barve.

Zdaj kuhamo hrustljavo krušnimi kockami. Če želite to narediti, cut kruh na kocke enakimi. Spet segrejte ponev s kosom masla in dodamo zdrobljen strok česna. Ko se počutite pikanten vonj takoj postaviti kruh rezine in jih toast, dokler ne tekne rumen sod.

Chop zeleno čebulo in kitajsko zelje, določi v solato skledo in dodamo ocvrte fileje. Vmešajte krekerji in sezone je solata z majonezo. Če je potrebno prisolit jed in mix.

Lean solata s kitajsko zelje, fižol in kruhove kocke

sestavine:

Za solato:

• zelje - 425 g;
• pločevinkah fižol - 165 g;
• Zeleni fižol - 75 g;
• sladka paprika - 2 kosa;.
• Vijolična (krimska) lok - 45 g;
• pest belih krekerji;
• velikodušno rukola žarek.

Za nadev:

• gorčica - 35 g;
• Olivno olje - 25 ml;
• kis - 35 ml;

priprava

Najprej pripravimo preliv, stepanjem gorčico z oljem in kisom. Blanch beluši, ohladimo in jo zmešamo s fižolom. Sekanje paprika Julienne, uniči čebulo na tanke polobroči. Razdelite vse sestavine v posodo ločenih segmentov, in naslednjo objavo v krožnikov z gorivom.

Video: Solata s kitajsko zelje z kruhove kocke kuhanje skupaj

Video: Solata s piščancem, kitajsko zelje in kruhove kocke.

video posnetki: "kitajski zajtrk" | Solata s kitajsko zelje, šunka in kruhove kocke