Natrijev citrat - koristi in škoduje

Hrana aditiv E331 se nahaja v sestavi številnih izdelkov. Med tem alfanumerična koda natrijev skriva citronska kislina

Kaj je aditiv natrijev citrat?

Po videzu je bel prah z drobnozrnatega strukturo, ki je zlahka topen v vodi, nima vonja. To ni strupen in v stiku s kožo ne povzroča nelagodje.

Prva natrijevega citrata dobimo v začetku prejšnjega stoletja. Ta dodatek razlog imenuje "kisline" za svojega posebnega slano in kislega okusa, ki daje poseben vonj jelly sladic, sladkih izdelkov. Prednosti in slabosti natrijev citrat veš iz prve roke in farmacevti, ki se uporablja pri proizvodnji zdravil. In dodal, da v pločevinkah mleka, mlečnih izdelkov, šamponov in izdelkov za nego las.

Učinek natrijevega citrata na telesu

Ta material preprečuje strjevanje krvi, zato se uporablja kot antikoagulant pri transfuziji. Tudi pri peroralni je sposoben normalizira kislost v želodcu, tako da se uporablja pri proizvodnji sredstva zgaga, mačka. Natrijev citrat lahko spodbujajo črevesje, vendar pa lahko v sestavah z odvajali delovanja vključujejo tudi.

Škodljivo pri natrijev citrat?

Kot prehransko dopolnilo sestavina je uradno priznana kot varna za zdravje ljudi. Vendar pa strokovnjaki upoštevajte, da so raziskave na tem področju niso bili popolni. To lahko škodujejo natrijev citrat, ki je vsebovana v farmacevtskih pripravkih. Ti lahko povzroči bolečine v trebuhu, zmanjšan apetit, zvišan krvni tlak, slabost in bruhanje.

Video: natrijev laktat Harm

Video: Rinzasip Powder