Skuta pečenje z jabolki v pečici

S prihodom jeseni, eden od glavnih sezonsko sadje so jabolka, ki se vse bolj pojavljajo v različnih receptov, pecivo in sladice. Eden od teh receptov danes bo skuta puding z jabolki v pečici - jed res nostalgično, ki spominja na let šole in vrtca.

Skuta pečenje z jabolki brez zdrob - recept

Za pečenje sir na podlagi pridobljeni treba mehka in gladka, skuta v svoji sestavi skupaj z sveži sir in kislo smetano. Tako smo se odločili, da gredo na naslednjo recept, in poleg mlečnih dodatkov dani v pečenje koščke marelic pločevinkah za večjo sladkosti.

sestavine:

• jabolka - 740 g;
• moke - 155 g;
• sladkor - 115 g;
• skuta - 265 g;
• sveži sir - 265 g;
• Krema - 110 g;
• Vanilija Puding - 40 g;
• Lemon - 1 kos;.
• Jajca - 3 kos;.
• jajčni rumenjak - 1 kos;.
• Mleko - 55 ml;
• konzervirane marelice - 7-9 kom.

priprava

Ta skuta pečenje kuhamo hrustljavo na podlagi testa, ampak zato, ker je za njeno gnetenje mora narediti prvi korak. Povežite moko s 20 grami sladkorja, mleka in en rumenjak. Nastalo valj lokaciji tako, da pokrije premer svojo obliko in nato ohladimo vsaj eno uro. Po ohladitvi pečemo testo 10-12 minut pri 200 stopinjah.

Zdaj pa k najbolj pečenje. Ločite jajca in premagal rumenjake z sveži sir, sveži sir, kislo smetano in preostali sladkor. Dodajte mešanico limoninega soka in vanilijevim pudingom. Zadnja sestavina morda zdi čudno, vendar je zahvaljujoč se mu bo pečenje mogli obdržati obliko dobro. Dodamo stepeno maso skute do stabilnih vrhov beljakovin in nato nežno premešamo z vsemi koščki jabolk in marelic. Pour skuta pečen puding na vrhu ohlajenega pogače in čaka vse peče 50 minut.

Skute in bučna gratin s karameliziranim jabolki

sestavine:

• skuta - 545 g;
• Jajca - 4 kos;.
• Moka - 25 g;
• bučni pire - 115 g;
• sladkor - 25 + 45 g;
• maslo - 25 g;
• jabolka - 115 g;
• ščepec mletega cimeta.

priprava

Cook osnovo bučno za naše enolončnice, ki so sestavljeni iz smetane, stepeno z jajci, sladkor (25 g), moke in bučnim pirejem. Homogeno zmes vlijemo skute obložena obliko pergamentnem.

Rezina jabolka tanke plošče, poteka v ponvi z maslom in potresemo s sladkorjem. Ko so kristali sladkorja raztopimo v jabolčni sok, potresemo s ščepcem cimeta in kuhamo vse dokler, dokler se jabolka mehka in karamela - zlato. Pour sladkarije jabolko na vrhu pečenje jedi in jih pečemo pri 200 stopinjah 35-45 minut.

Kako pripraviti skuta puding z jabolki?

sestavine:

• skuta - 580 g;
• maščobne krema - 165 ml;
• Jajca - 3 kos;.
• kondenzirano mleko - za okus;
• Vanilija Puding - 75 g;
• zdrob - 35 g;
• slive - 65 g;
• . Cinnamon - 1 TSP;
• jabolka - 180 g

priprava

Mash sir s smetano, dodamo k zmesi kondenziranega mleka in vanilije pudinga. Zmešajte skupaj, poskusite sladkosti, dodamo kondenzirano mleko, če je to potrebno. Dalje, tip v jajcu, ponovno premešamo, dodamo cimet in zdrob. Pusti zmesi pečenje na pol ure do zdrobovimi zrna so absorbira vso vlago in nabrekne. Sčasoma zlijemo zmes v kalup pol, zgornja polovica distribucijo jabolk in suhih sliv, narežemo na tanke rezine in ponavljajo plasti. Skuta pečenje z jabolkom in cimetom bi se kuha pri 180 stopinjah približno 45-50 minut.

Video: Skutina pita z jabolki v multivarka / skuto charlotte Recept

Video: Skutina pečenje z jabolki | Irina Belaja

Video: Skutina pečenje recept z jabolki