Piščanec v mikrovalovni pečici

Če se odločite, da kuhati piščanca s plačilno mesa in hrustljavo skorjo, ali raje sočne rezine v omaki, medtem ko doživlja pomanjkanje časa, najboljša možnost je, da kuhati piščanca uporabo v mikrovalovni pečici.

Potrebno je le pripraviti piščanca z obdelavo njene površine s posebno spojino, da dajo poseben okus jedi ali kisle prej, s čimer se zmanjša čas kuhanja.

Obseg koli od mikrovalovni pečici standardnega pečici, tako da pred dajanjem piščanca v mikrovalovni pečici je treba dati kompaktno obliko, ki štrlijo okončine - so noge in krila pritrjena z lesenim shpazhek v telesu, zato se ne prekuhajo, pokrijemo s folijo. In folija mora biti nekaj posebnega, za uporabo v mikrovalovni pečici.

Paket ali tako imenovani rokav za kuhanje piščanca v mikrovalovni pečici prihrani kuhanje čas in ustvariti zelo sočno in dobro kuhano doslednost mesa, ampak, da bi dobili skorjo na izdelku, morate ga imeti za nekaj časa, v skladu s konvekcijo in žarom v pečici brez rokavov .

Če se držite zdrave prehrane je sufle piščanec v mikrovalovni pečici vam omogoča, da ustvarite resnično zelo okusen, ponudbe in prehransko obrok, ki je v veliko povpraševanje v dobrih restavracijah, in jo kuhamo doma s pomočjo mikrovalovne pečice ne bo veliko.

Žaru piščanca v mikrovalovni pečici

sestavine:

• Majhen cel piščanec trup (1,2-1,4 kg) - 1 kos;.
• limoninega soka - 1 žlica. žlico;
• rastlinskega olja - 1 žlica. žlico;
• . Koriandra - 1 TSP;
• . Kurkuma - 1 TSP;
• . Paprike - 1 TSP;
• Česen - 3 stroki;
• gorčica - . 1 TSP;
• . Med - 1 TSP;
• sol;
• mletega črnega popra.

priprava

Piščanec trup pranje in dobro zbadanje obsushivayut znotraj in marinado pripravimo iz rastlinskih olj, limoninega soka, koriander, kurkuma, paprika, iztiskani preko tiska česen, sol, poper in zadržati vsaj eno uro. Bolj, ko je marinirati vaš piščanca, tako da bo okusnejša. Idealno, da zapusti truplo v marinadi v hladilniku čez noč, ali pa če je mogoče za en dan.

Namočena piščanca, odvisno od zmogljivosti mikrovalovne pečice, zbrane na podlagi nabodalo, jih na žaru ali pa samo na pladnju, zaviti posebnega za mikrovalovno pečico folijo noge in krila in se pripraviti na začetek približno deset minut. Potem dobimo piščanca, nekoliko ohladimo, zmes maže in medu gorčico, vrniti v mikrovalovni pečici in pripravo kombiniran način za petnajst minut na vsaki strani. Deset minut pred koncem peke odstranimo folijo iz nog in krila.

Naše dišeče in neverjetno okusna piščanec kuhana v mikrovalovni pečici, gre tudi s pire krompirjem ali zelenjavo.

Piščanec v mikrovalovni pečici s krompirjem v paketu

sestavine:

• Majhen cel piščanec trup (1-1,2 kg) - 1 kos;.
• Majoneza - 50 g;
• rastlinskega olja - 1 žlica. žlico;
• začimbe za piščanca - 1 žlica. žlico;
• Česen - 3 stroki;
• Krompir - 4 velike gomolje;
• Korenje - 1 kos;.
• Čebula - 1 kos;.
• sol;
• mletega črnega popra.

priprava

Izprani in posušimo piščanec trup z zmesjo maže majonezo, olje, sol, poper, začimbe in drobljen česen in pustimo vsaj eno uro. Potem smo ga v paketu za peko dodate do istih olupljenega in narezanega krompirja, korenja in čebule pol obroči. Vezava paket na obeh straneh, ga postavite v ustrezno posodo za mikrovalovno pečico, zložena konce paketa pod ploščo in ne na vrhu z nožem nekaj zarez. Kuhanje piščanec z zelenjavo približno dvajset minut pri moči 850 vatov. Nato prestregla rokav in daje Ocrveniti pod žar pet do sedem minut.

Video: Spicy in kislo piščanca v mikrovalovni pečici ali večerjo v 20 minutah

Video: Piščančje peruti v mikrovalovni pečici