Infuzija murve

murve

Kako narediti domače žganje iz Mulberry?

sestavine:

• Mulberry - 2 1/2 st;.
• vodka - 500 ml;
• voda - 200 ml;
• sladkorja - 2 žlici.

priprava

Jagode so urejeno, da se prepreči pridobivanje pijače gnila vzorci, ki temelji (drugače bo okus grenak liker). Našteti in ločimo od pecljev jagode zaspati v posodi keramično ali emajla in podrgnite s pestilom ali valjarjem, da pustijo sok.

V ločeni ponvi zmešajte z vodo in sladkor, in jih kuhamo na osnovi sladkornega sirupa. Sirup je pripravljen, ko se vsi kristali sladkorja raztopi. Nalijte toplo sirup v posodi peremyatymi jagode, dodamo vodko in pokrov posodo s pokrovom prihodnje žganja. 14 dni preživel v hladilniku bo dovolj, da bi pili Mulberry pridobil izrazit okus. Naslednja žganje bo le beg nekaj plasti gaze, in nato nalijemo v steklenice in zaprite tesno za shranjevanje.

Infuzija murve - recept

Če vodka za okusne sadne likerje iz Mulberry pri roki ni bilo, ga lahko varno nadomesti z razredčenim alkoholom. Likerskemu ne sme biti premočna, razredčimo alkohola z vodo v razmerju 1: 1, je treba zmanjšati za zaradi trdnosti vode.

sestavine:

• Mulberry - 4 žlice;.
• Alkohol - 400 ml;
• voda - 800 ml;
• Sugar - 4 žlice.

priprava

Našteti murve sadje pretlačimo lesena pestilo za pretlačimo. Od 400 ml vode in 4 skodelice sladkorja vremo sladkorni sirup natančno dokler se kristali sladkorja, ne raztopi. Izpolnite vroč sirup Mulberry pire in ga pustite, da se ohladi, dokler toplo. Ko je material temperaturi blizu sobne, razredčimo z alkoholom preostanek vodo in napolnimo osnovo za naše krepilne. Pokrijte posodo s pokrovom in dal žganje pride v temnem in hladnem prostoru za dva tedna. Ves čas zapustil položaj, mora biti redno tresenje vsebino posode. Po času preskočite liker skozi filter iz gaze in steklenih kozarcih. Trgovina steklenico pijače polnjeno v hladnem prostoru.

Video: Infuzija mulberry. Degustacijo.