Cmoki z murve

V času zorenja svežih jagod in sadja, obstaja veliko možnosti za kuhanje neverjetno sladice, ki jih uporabljajo za polnjenje. Danes vam bomo pokazali, kako kuhati cmoki z mulberry.

Recept za cmoki z murve na kefir

sestavine:

• Moka - 900-1000 g;
• kefir - 500 ml;
• Mulberry - 450 g;
• sladkor - 100 g;
• soda - 1 žlica. žlico;
• Salt - ščepec.

priprava

Nalijemo v skledo presejano moko in jo zmešamo s ščepcem soli in sode. Nato dodamo jogurt in zgnetemo uniformo, ne držijo roke testo, podsypaya nujno več moke. Testo v cmoki z murve pripravljen. Zdaj smo ga razdelite na dele, ki tvorijo teh klobas, ki jih narezane palice želeno debelino in rokah jih položi v pecivo. Na vsakem čaka nekaj izperemo posušene jagode in murve, nekaj sladkorja, ki je zapečatena zaprt robnikih.

Kuhamo, dokler lahko pripravljeni cmoki z murve jih pripraviti za par, ali kuhamo v rahlo osoljeni vodi. Prvi izvedbeni primer lahko uporablja parnik ali napravo, izdelano iz več plasti gaze in ponev z vodo in paro Varenichki drži pokrov pet minut.

V drugem, vržemo cmoki z murve v lonec z vrelo vodo. Vrelišče, ko se pojavijo dve do tri minute, odvisno od velikosti.

Ponudite cmoke, začinjena z murve sok, sirup ali kisla smetana.

Cmoki z vodo mulberry

sestavine:

• Moka - 500-600 g;
• voda - 200 ml;
• Mulberry - 250 g;

• sladkor - 50 g;
• Salt - ščepec.

priprava

zgnetemo uniformo, ne držijo roke testo in pustimo trideset minut, zajetih z moko z brisačo soli in vode. Nato jo odviti z valjarjem s tanko plastjo stekla izrežemo kroge, ki dajo jagode, potresemo malo sladkorja in tvorita Varenichki. skuhamo v rahlo osoljeni vodi dve minuti po plavajoči, izvlecite z reži, žlico na krožnik in začinite s kislo smetano na zahtevo, sirup, ali pa preprosto posuto s sladkorjem.

Video: Cmoki z jagodami, murve. Testo za cmoke

Video: Cmoki z murve

Video: MASTER CLASS kiparstvom cmoki. Mamaev Sloboda - emozzi.com.ua