Cmoki na jogurt za par

Danes vam bo povedal, kako kuhati cmoke na jogurt za nekaj in bo ponudila dve različici testa za take proizvode. ga pri tem kot osnovo in polnjenje koli polnjenje

Testo za cmoke paro na kefir

sestavine:

• Pšenična moka - 0.7-1 kg;
• kefir 2,5-3,2% - 0,5 l;
• pecilni soda, kis povrnejo - 15 g;
• Salt - ščepec.

priprava

Za pripravo testa za jogurt v skledo presejemo moko, dodamo kis povrnejo soda, ščepec soli in dobro premešamo. Nato vlijemo v majhnih deležih jogurt in zgnetemo mehko elastično testo. To bi moralo biti srednje gostote in dobro odlepi od rok in površin. Mi ga stati za trideset minut za otekanje glutena, in nadaljujte k oblikovanju izdelkov po času.

To je najlažji, ampak najbolj uspešen recept za testo za cmoke na kefir. Izdelki iz takega testa za par, obrnejo bujno in nežen okus. Čeprav so lahko zelo uspešni prinese cmoke, dokler kuhani le v vreli vodi.

Cmoki paro kvas kefir

Pari cmoke lahko pripravimo tudi iz kvašenega testa na kefirja, recept, ki smo predlagati spodaj.

sestavine:

• Pšenična moka - 800-900 g;
• kefir 2,5% - 500 ml;
• soda - 0,5 TSP ;.
• Stisnjeni kvas - 15 g;
• sladkor - 20 g;
• Salt - ščepec.

priprava

V toplem jogurt dodamo kvas, sladkor, sodo bikarbono in ščepec soli, premešamo, dokler končno razpadu vseh sestavnih delov, in ugotoviti, na toplem za dvajset do petindvajset minut. Po nekaj časa v majhnih porcijah Pour presejano moko in zamesimo plastični, mehko, ne pa plavajoče testo. Postavite ga na toplem in zaščiten pred prepihom in nepotrebno testa šuma na petintrideset ali štirideset minut ali dokler povečanje v višini približno dva krat.

Prihaja testo udaril svoje roke in začeli izdelkov za brizganje. Com delež na več kosov, roll off od njih klobas, ki se vrti s prsti na torto. Ne pozabite, da potresemo delovno površino in roke z moko.

Nastali torto, in bo podlaga za naše cmoki, ki so napolnjene z vašo najljubšo polnjenje in prinašajo v pripravljenosti za par v dvojni kotel, ali z uporabo domače multivarka doma gradnjo. Za njegovo izgradnjo, nalijemo vodo v ponev, pokrijemo z gazo prepognjen na dvoje, in sidranje v ponev z vrvmi. Segreti voda zavre, na gazo Varenichki prosto na določeni razdalji drug od drugega in pokrivajo v velikem obsegu kapo ali druge primerne premer vsebnika. Stojimo nekaj člankov o minut petih do sedmih, odvisno od velikosti in preusmerila na posodo.

Cmoki z češnja na nekaj kefir

sestavine:

• testo za cmoke kefir;
• češnja sveža ali zamrznjena - 1,5 kg;
• maslo - 50 g;
• sladkor - po okusu.

priprava

V prvem koraku se pripravi testa, z uporabo enega od receptov zgoraj predlaganih. Cherry temeljito umiti in odstraniti kosti. Zamrznjene jagode prej odtajati.

Iz testa sprime, od katerih so napolnjene s češnje in dodajte po okusu sladkor. Naglo pečat cmok vsak prepognjen na pol in torto zaschipnuv robovih in jih postavlja v kapacitivnosti naprave naoljen za paro, ki je lahko parnik, ali žar Multivarki improvizirano napravo gaze in ponve. Kuhanje cmoke za približno pet do sedem minut, in takoj postrežemo na mizo cevi vroče, jih posipanje na vrhu stopljenim maslom.

Podobno lahko kuhamo cmoke na jogurt za par s skuto, jagode, druge jagode, ali pa jih napolnimo z nadevom iz krompirja in zelja.

Video: Cmoki z jagodno par

Video: cmoki. Cmoki paro.

Video: Cmoki s skuto štruklji s skuto za par