Mulberry marmelada z limono

Mulberry ali murve - mesnate, sočne jagode s čudovito sladek okus in aromo. Ona je, kot vse poletne jagode, bogate z vitamini in elementi v sledovih, ki jih telo potrebuje, ne samo v poletnih mesecih, v času njenega dozorevanja, ampak tudi skozi vse leto.

Marmelada iz jagod Mulberry veliko možnost vitaminskih priprave na zimo, in če dodamo, da je limonin ali pomarančni, boste dobili čudovit slasten okus in dvakrat koristi, zaradi koristnih lastnosti citrusov smo že dolgo znano.

Poleg tega je uporaba pri pripravi limone murve marmelada To nadomešča potrebo po klasični različici citronske recept kisline.

Mulberry marmelada z limono - recept

sestavine:

• Mulberry - 1 kg;
• sladkor - 700 g;
• Lemon - 1/2 kos.

priprava

Berry izperemo s hladno vodo Mulberry dobimo možganov, in jih damo v emajl posodo, zlijemo sladkor in pustimo stati dve do tri ure izvleči sok. Nato dodamo sesekljano limonino lupino čistimo za polovico in dal na štedilniku. Segrejemo do vrelišča, kuhamo, občasno premešamo petnajst minut in dobimo, da se ohladi. Spet zavremo, kuhamo še dvajset minut, rahlo ohladimo, zlijemo v vnaprej pripravljene sterilne kozarce in zatesnjena s kuhanim pokrovi. Mi dana za shranjevanje v hladnem in temnem prostoru.

Marmelada iz bele murve z limono in pomarančo

sestavine:

• Mulberry - 4 kg;
• sladkor - 1,5 kg;
• Lemon - 200 g;
• Orange - 200 g

priprava

Izprani in posušimo Mulberry čaka v primerno posodo. Pomaranče in limone, narežemo na majhne koščke, odstranjevanje prisotnost semen, in dodamo jagode Mulberry. Ustavili smo se ves sladkor in pustimo, da izpustijo sok za približno tri ure. Masa se nato naravnamo na čir na visoki plamen in kuhamo, zmanjšanje toplote na minimum, občasno premešamo, za eno uro. Če je treba med kuhanjem odstranite nastalo peno. pripravljena marmelada da malo ohladi, zlijemo v vnaprej pripravljene sterilne kozarce in zvijemo s kuhanim pokrovi.

Delicious bela murva marmelada z limono in pomarančo hraniti v temnem in hladnem prostoru zaželeno.

To se lahko pripravi tudi z limonino marmelado oranžne in temne sorte murve, vendar je količina sladkorja, v tem primeru, boste morali malo povečala. Konec koncev je bela murva so običajno bolj sladka kot črna. Ampak to se zgodi, včasih obratno, zato morate vedno pristopiti individualno določanje količine sladkorja, ki so potrebne za pripravo koli marmelado.

Video: Jelly Recept murve

Video: Vitamin bučna marmelada, limona in ingver Vkusnyatinka