Vino iz Mulberry doma - recept

Eden od najboljših načinov, da uporabljajo jagodami pridelek je lahko vino za kuhanje. Če želite to narediti, bo skoraj fit koli sadja, ampak v receptih spodaj, kot je podlaga, ki jih uporabljamo razširjena v poletnem mulberry. Vino se lahko pošlje kot sveže jagode, in tisti, ki je izgubil obliko, za proces fermentacije, njegova integriteta ni kritična, saj se bo proizvodnja še vedno dobili sladko pijačo z zelo nenavaden okus. Od vseh skrivnosti kuhanje vina iz murve bomo opisali v nadaljevanju.

Kako narediti vino iz črne murve?

V prvem mesecu poleti bi našli črne jagode so lahko povsod, da je samo zelo priljubljen murve, iz neznanega razloga, ne uporablja. Za ponovno vzpostavitev pravičnosti in deliti z vami osnovni recept Mulberry vino, ki je bogata z okusom in uporabo.

sestavine:

• Mulberry sadje - 1,8 kg;
• sladkor - 460 g;
• citronska kislina - 7 g

Tovarniško sestavljeni jagode se ne sme oprati, da se ohrani na površini divjih sevov kvasovk, kar bo prispevalo k razvoju nadaljnje fermentacije. Če na površini je onesnaževanje, potem jih lahko odstranite s suho krpo ali krtačo. Mulberry vrinjeni v izbranem kozarcu, zlijemo sladkor in dodamo citronsko kislino. Vse premešamo in zalijemo z 4,5 l vode. Povoji vratu steklena posoda slabo fermentirati rokavico. Med aktivnim med postopkom, se rokavice nabreknejo od številčnosti ogljikovega dioksida, potem pa bo padla in se bo o tem obvesti koncu fermentacije. Fermentirano pijača zlijemo na filtru z gazo in nato segrejemo na temperaturo, ki ni višja od 70 stopinj, da se znebite zračnih mehurčkov, vendar ne izhlapi alkohol.

Vino iz bele murve na domu - recept

sestavine:

• Mulberry - 2.8 kg;
• sladkor - 950 g;
• rozine - 340 g;
• . Pektinaza - 1 TSP;
• citronska kislina - 2 TSP ;.
• voda - 4, 6 l.

priprava

V tem primeru, operite jagode Mulberry ni pomembno, saj se bodo odzvali s površino rozin kvasovk procesa fermentacije za nas.

Samovoljno sesekljamo rozine in ga vlijemo v posodo z mulberry. Po poslati sladkor, citronsko kislino in pektinaza. Slednje je mogoče kupiti v trgovinah za vinarjev, bo treba razčleniti polisaharide iz stene sadja. Izpolnite osnove z vodo za vino in premešamo. Na gumijaste rokavice odpiralni steklenica ali poda iz vsebnika vode zastora na, ko je nastajanje ogljikovega dioksida končana, lahko pijača odcedimo in nežno stekleničenjem.

Vino iz češnje in murve

sestavine:

• murve - 1, 8 kg;
• naravna češnja sok - 370 mL;
• sladkorja - 1, 4 kg;
• limoninega soka - 15 ml;
• vino kvas.

priprava

Ne umivanje murve, jo vlijemo v steklenico in ga zmešamo z češnjevega soka, sladkor in limonin sok. Dodajanje piti vino kvas. ta znesek se določi glede na izbrani proizvajalec blagovne znamke v vsakem primeru, tako da sledite navodilom. ponovno mešamo komponente za napitek in zaviti vrat rokavice. Ko je produkcija ogljikovega dioksida končajo, se fermentacijski proces končan.

Enostavno vino recept z murve

sestavine:

• murve sok iz jagod - 2 litra;
• cimet palice - 2 kom;.
• sladkor - 680 g;
• Vino - 1, 8 litrov.

priprava

Postavi v vrelo berry sok z 2 litra vode in vse ohladi, dokler toplo. Vmešajte sladkor, nalijemo v vinu in dal cimet. Pusti pijačo fermentirano pod vodo pečat 5-6 dni, sev in steklenice.

Video: Vino iz grozdja Isabella doma retseptPrigotovlenie.Prostoy preprost domači recept.

Video: Vino češenj v doma - preprost recept (Part 1)