Koliko kalorij v svežih paradižnikov?

Paradižnik (paradižnik), je plod rastline z istim imenom družine Solanaceae. Domovinsko paradižniki v Srednji in Južni Ameriki, kjer so jih Maji, Azteki in Inki gojijo že od antičnih časov. Po lokalni legendi, paradižnik z koruze (koruze) in krompir imajo "kozmično" poreklo, njihovi bogovi podeljuje na lokalnih prebivalcev za trpljenje in lakota

In končati z legendami še eno povezano z imenom "paradižnik". Inki, prisiljen žalosti na pol, da se naučijo španskih osvajalcev, je želel, da bi prekinil trdega srca Hidalgo Pizarro, ki ga mu ponujajo te pisane sadja. "Tomate!« (Iz španščine - "Poskusite!"). In tam je bilo ime.

Ime "paradižnik" izhaja iz italijanščine in pomeni "zlato jabolko".

Tako je bilo ali ne, ni znano, vendar je dejstvo, da je to sadje dobil mednarodno priznanje in popularnost - točno!

V XVI osvajalci stoletja prinesel paradižnikovih semen v Španijo, od tam pa so prišli k sosedom na Portugalskem, nato pa zelo hitro dobil svoje "mesto pod soncem" v Sredozemlju. Po približno 200 let, na koncu se zdi, da paradižnik v Rusiji. Usoda prvega, ni bila prijazna tukaj, da paradižnika. Povzročitev svetlo rdeče barve in nenavaden okus za dolgo časa, ki ga nejasnih strahov od strupa in celo "Đavolski" poreklo sadja povzročil. Ampak na koncu, napredek, kot vedno, je zmagal in zdaj je težko predstavljati menija brez običajnega paradižnikovo solato. Na svoji strani, rejci prinesel veliko različnih sort paradižnika, primernih za gojenje v vseh klimatskih pasovih, do daljnega severa. Med njimi so mojstrovine, kot so goveje srce, maline, limone, ženske prste, češnja in drugi.

Razširjenost in število kalorij v paradižnika

Priljubljenost paradižnika je povezano ne samo dobrega okusa, temveč mnogo koristnih lastnosti. Kot del paradižnika imajo lahko prebavljive ogljikove hidrate, pektin in bogata z vitamini. To je vitamine B1, B2, B3, B6, B9, E., ampak predvsem veliko vitamina C. Paul kilogram paradižnika, in ti so v celoti izpolnili dnevno stopnjo njene porabe! V mnogih paradižnik kalija, magnezija, železa, kalcija, in fosfor. Likopen pigment, ki določa barvo rdečega sadja, zmanjšuje tveganje za bolezni srca in ožilja, kot je, res, in nizko vsebnost kalorij v paradižnikih. Rak, bolezni prostate, bolezni vidnega aparata - vse te bolezni so v strah ameriški paradižnika latinski.

Ob istem času, so encimi s toplotno obdelavo, zaradi česar paradižnikova koristno ne le v surovi ne vpliva, vendar ocvrt, pečen, kuhan.

Število kalorij s svežim paradižnikom, je precej nizka. Odvisno od razreda giblje od 15 do 23 kcal. To omogoča široko uporabljali kot del raznolike prehrane. Ker uporaba mono paradižnika ni zelo priporočljivo, raziskovalci, so izkušnje pokazale, da lahko uporaba "čistih" in velikem številu povzročijo alergije ali popoln neuspeh telesa za obdelavo tega izdelka. Priporočljivo je, da jedo paradižnik v živilu kot prilogo ali solato z ribo ali perutnino med razkladanjem prehrane, dobro, potem pa, koliko kalorij s svežim paradižnikom, res nam omogoča manevriranje orodje za hujšanje.

Ali obstajajo veliko kalorij v paradižnik?

Toda tisti, za katere je energijska vrednost izdelka ni grozno in ni pomembno, priporočamo ocvrte in pečene paradižnike. Kalorij Tomato rast, vendar hkrati si ustvarili odlično jed z mesom, pražena paradižnik v ponvi, ampak na žar ali žar. V takem primeru, bo njegova kalorična vsebnost približno 50 kcal, hkrati pa ohranja vse koristne lastnosti.

V zadnjem času v kulinarične mode prišel v majhnih sort češenj paradižnika, pridobljenih z vzrejo leta 1973. Ta majhen paradižnik na kaloričnih dietah vodja - kalorij češnjevega paradižnika je le 15 kalorij, hkrati pa je ohranil vse uporabne in aromatičnih lastnosti svojih starejših bratov in izgleda super na mizi gurmanske (!).