Bučna palačinke

Krape z bučkami - zelo preprosta jed za pripravo, a zelo okusna, in zato zelo priljubljeni. Poleg tega, squash vsebujejo koristne vlaknine, zato so jedi - nizkokalorično. Bučna palačinke so dobre za otroško hrano, čeprav odrasli ljubezen tudi to jed. Squash krape Izkazalo se je, ne preveč vljudno, jih lahko kuhamo s korenjem in zelišč (peteršilj, koper, koriander).

Kako kuhati squash krape?

sestavine:

• 1-2 bučke (prednostno mlade);
• 4-8 žlici moke;
• 2-3 piščančja jajca;
• malo rastlinskega olja;
• polpuchka repe (kopra, peteršilja).

Priprava:

Če mlade bučke, jih ne morete izbrisati iz kože, ko je sadje v celoti zrel - je treba čisto off lupino in odstrani jedro. Mozga natrom nariban (pol - na grob, drugi - v plitvi pridobiti različne teksture). Če želite, lahko zbadanje na majhnem Rende 1 srednje velika korenčka. Dodaj k naribanega squash jajc, moke in sesekljane zelenice. Bodite prepričani, da dodamo 1 žlico rastlinskega olja, ki ne spali palačinke. Zamesimo testo z vilicami zmešajte in boljšo mešalnik, nato pa bodo palačinke izkaže bolj bujno in zračen. Testo mora biti približno gostoto kot sekundarni tekoče smetane. Zdaj ogreje olje v ponvi in ​​bo uporabila posebno ali žlico oblikovana na površinskih palačinke. Krape prepražimo na obeh straneh, dokler lepo zlato rjave barve, obrača lopato. Pripravljen bučke krape prinesejo na mizo, je najbolje s kislo smetano in svežim čaja. Ne manj kot dobrih squash cmoki s česnom, pa je dal česen v testo se ne splača - bolje, da Masiranje česen krape pripravljen (ali pour česen smetanovi omaki).

Bučke in sir - lepa kombinacija

sestavine:

• 150 g sira;
• 2-3 piščančja jajca;
• 1-2 bučke;
• 5-8 žlici moke;
• zelenicah;
• sol;
• malo rastlinskega olja.

Priprava:

Vse je narejeno na enak način, kot je v receptu zgoraj, samo dodati več sira v testo. Testo mora biti nekoliko tanjši struktura. Skuta in squash krape postane malo bolj trdna, njihova površina je gladka. Boljše po porjavitev na obeh straneh, da imajo jed za nekaj časa pod pokrovom na majhnem ognju. krape Ready mozga lahko namažejo s sirom česnom in služijo kot kislo smetano in svež čaj ali, na primer, kumis.

Palačinke z zdrob

Pumpkin se lahko kuhana palačinke z pšeničnega zdroba ali žitnega živila.

sestavine:

• 1-2 bučke;
• 1 korenje;
• 3 piščanec jajca;
• 4-8 žlici koruznega zdroba ali moke iz pšenice v zmesi z (1: 1);
• malo rastlinskega olja;
• zelenicah.

Priprava:

Kuhanje testa naribano čebulo, korenje, sesekljan zelenice s zdroba ali mešanico koruzne moke s pšenico. Fry palačinke v ponvi na obeh straneh, dokler lepo zlato barvo. Palačinke, kuhani na recept, ne manj okusna, vendar pečena temeljito, bi morali biti malo dlje.

manj ogljikovih hidratov

Pumpkin se lahko kuhana palačinke povsem brez moke. Bučke in korenje obrišite na Rende, nato pa stisnite dobro rastlinsko maso, da se odstrani sok. Dodamo sesekljane zelišča in jajca. Zmešamo in Mešalnikih rahlo. Palačinke tvorbo žlico v ponev z oljem in ocvrte 5-8 minut na vsaki strani. Postrezite palačinke so dobri z jogurtom.

Palačinke v jogurt

Pumpkin se lahko kuhana palačinke z kefir.

sestavine:

• 1-2 bučke;
• 1 skodelica jogurta;
• 10-12 žlici moke;
• zelenicah;

• korenje;
• sol - po okusu in želja.

Priprava:

Zamesimo testo iz naribanega bučkami (sesekljan korenček in zeleno), z jogurtom in moko. Fry kot ponavadi, na obeh straneh. Treba je povedati, da v testo za palačinke vse bučke po okusu, lahko dodamo suhe začimbe. Poleg tega, da ne more zalege palačinke in pečico - je treba občasno ponev liberalno namazati s kosom svinjske masti. Palačinke pripravljene na ta način, vsebujejo manj škodljivih snovi.

Video: Palačinke iz rastlinskih buče (popoln recept!)

Video: No, oochen okusno - Bučna palačinke!