Shranjevanje česen?

Ljubezen začimbe svoje jedi z dišečim česnom? Ali veste, kako shraniti česen v zimskem času v stanovanju? Če niso, in česen pogosto razvajeni, preberite metode in shranjevanje v domu spodaj.

Shranjevanje rjava česen v stanovanju?

1. Najlažji način za shranjevanje česna doma je povezati česen pletenice, razen če seveda je bil sestavljen z travnatem delu. Kje hranite s tem povezana tako česen? Najboljši v hladnem in temnem kleti, česen pletenice visi na stenah ali stropu. Dobro je temperatura shranjevanja je 1-3 stopinj pod ničlo. Če se bo prostor bo topleje, česen začne kaljenja, vendar, če je temperatura pod - česen Zamrznitev, da ne bo izboljšala svoj okus, in uporabne lastnosti lahko podrasteryal.
2. Drug način za shranjevanje česna v hladnem in suhem prostoru - ta prostor pre-suho česen glave v mrežo ali stare najlon nogavice. Prednostne temperature za shranjevanje česna način - 1-3 ° C pod ničlo.
3. Prihranite česen lahko in steklenih kozarcev. Da bi to naredili morate dobro glavo česna suho, bank prosterelizovat in tudi suha. V pripravljene kozarce čaka česen in tesno tesno s plastičnimi pokrovi.
4. Obstaja še en način za shranjevanje česna doma v steklenih kozarcih. Treba je prestregla česen iz stebla in korenine, suho glavo. Stekleni kozarci speremo, posušimo in jih v svojih glavah česna, jih škropljenje z moko. Zgornjo plast moke morajo ustvari zadosten oviro za zrak, njena debelina ni manjša od 2 cm.
5. Če ni nobene možnosti, da prenese zahteva temperaturni pogoji, je mogoče shraniti česen in na sobni temperaturi. Če želite to narediti, morate pripraviti vezane škatle - obrišite prah in suhi. Nadalje je treba spodnji zaboj pour soli grobo in top s plastjo suhega česna. Nad česna morajo ponovno vlijemo plast soli. Z upoštevanjem tega menjavanja, izpolnite polje do vrha. Samo ne pozabite, da je rok za shranjevanje česna z naraščajočo temperaturo postane manjši. In to ni niti kaljivost, sušenje ali gnitja zob, dejstvo je, da v daljšem časovnem obdobju, izgubi in česen okus, in njegove koristne lastnosti. Najdaljši čas shranjevanja česna 8 mesecev, če se hrani pri sobni temperaturi, rok uporabnosti se lahko skrajša na 4 mesece. Ker česna je shranjena pri sobni temperaturi, po 4 mesecih izgubila polovico svoje koristne lastnosti, in po 8 mesecih tej trgovini jih bodo vse koristne lastnosti so izgubili popolnoma. In jo uporabite kot je česen v hrani manj prijetna.
6. Kot je postalo jasno, za ohranjanje česna, morate ustvariti zaščitno pregrado pred zraka infiltracijo. Zato je najbolje, da se ukvarjajo s tem oljem, ampak najprej je treba pripraviti. Sončnično olje mora biti kuhali 2 uri in nato dodamo tinkture joda, v višini 20 kapljic na 1 liter sončničnega olja. Česen glava se mora posušiti. Nato s pomočjo čisto bombažno blazinico, je treba postaviti olje česen glavo (Za čiščenje česen ni potrebno). Poleg tega naj bi česen treba dati na soncu, in tako, da zapusti, dokler se ne absorbira maslo.

Shranjevanje olupljen česen?

To je mogoče shraniti in olupljen česen in to je bilo opravljeno v rastlinskem olju. Uporabite lahko katero koli - sončnice, olive in celo laneno seme. Banke potrebujejo za pranje, suho in čisto česen. Poleg tega mora česen biti tesno pakirani v kozarec in prelijemo z oljem. Ta česen je uporabno pri kuhanju, ko je čisto v nobenem trenutku. In olje tudi gre za vzrok, namočeno česen okus, je uspešno dopolnjujejo solate in ostale jedi.

Video: Kako shraniti česen. (Kako obdržati česen na naslednjo urozhaya_

Video: Kako najbolje za shranjevanje česna

Video: Kako ohraniti česen v mestnem stanovanju