Divji česen - koristne lastnosti

Divji česen ali Ramson

Divji česen je koristen?

Divji česen je veliko število uporabnih lastnosti. On je dober antibakterijsko sredstvo - če žveči nekaj minut, ki jih lahko znebite škodljivih bakterij v ustih. On ima tudi pozitiven učinek na želodec, spodbuja delovanje kardio - vaskularnega sistema. Poleg tega, divji česen ni kalorij rastlin in prispeva k izboljšanju metabolizma. V dermatologiji se divji česen se uporablja za zdravljenje bolezni kože, lišaji, bradavic. Infuzije česna imajo pozitiven učinek kašelj in bronhitis. Radiculitis in revmatizem divji česen se uporablja kot losjon. Ni priporočljivo za uporabo z divjimi česen črevesne težave, poslabšanja gastritis in razjede, kot tudi drugih vnetnih bolezni.

Lahko dobim divji česen?

V hrano porabi stebla in listi čemaža. Glede na okus podoben divji česen dzhusay - razvejenih drobnjak imajo čebulo, česen okus. Dzhusay in divji česen, so prav tako koristne pri kuhanju, se dodajo solate, juhe, zelenjava, ki se uporabljajo kot nadev za pite. Če so divji česen žarnice zbrali pred cvetenjem, jih lahko jedel sveže, sol in kruh. Od mladih listov lahko solate z kumare, redkev, zelje, jih tucking v različne omake ali solatni prelivi. Če želite shraniti divji česen, lahko ohrani. Canned por - uporaben izdelek, ki se lahko uporablja samostojno ali dodajo druge jedi. Za je treba zmanjšati ohranjanje zrelih listov, dal v kozarce in prelijemo rastlinsko olje. Tako, divji česen shranjeni do tri mesece.