Metinega sirupa

Nič ni boljšega v vročih poletnih dneh, kot da uživajo pijačo ali sladica z osvežilnim mete okus. Mint sirup - to je tisto, kar vam bo pomagalo v nekaj sekundah kuhati vsako jed, pa naj gre za palačinke, sladoled, koktajl "Mojito"

Glavna skrivnost uspešne priprave naravne mint sirupa - višini mete. V pol litra vode je potrebno vsaj 50 g zelene krme. Če ne veste, kako kuhati metin sirup še bolj nasičen z eteričnimi olji mete, nato pa preprosto vzemite 100 gramov in več mete 500 ml vode.

V vsakem primeru, ne kuhana mint sirup več kot 15 minut, dolgo vrelo ubije okus. Pomagal pripraviti za edinstven okus mete sirupa, recepti spodaj.

Poprove sirup (klasični recept)

sestavine:

• sveže mete - 100 g;
• voda - 500 ml;
• sladkorja - 550 g

priprava

Operite in rešiti mint listi. jih vtrite žganci lesenim batom. Dodamo vodo, sladkor in ENAMELWARE zavrite v manj kot eni minuti. Odstranite z ognja in dati popolnoma ohladi, sev. Shranjena v čistih, suhih steklenih posodah v hladilniku, ne več kot šest mesecev.

Poprove sirup posušimo metinega

sestavine:

• posušili meta - 25 g;
• vrelo vodo - 500 ml;
• sladkor - 200 g

priprava

Suha meta, sesekljan roke, prelijemo z vrelo vodo in ga pivo pod pokrovom za 40 minut. Filter, dodamo sladkor in kuhamo 10 minut, dokler se sladkor popolnoma raztopi. Koristne mint sirup je pripravljen.

Mint sirup "Spicy"

sestavine:

• vejice mete - 100 g;

• voda - 500 ml;
• sladkor - 500 g;
• ingver, ali cimeta - tretjina žličko.

priprava

Dobro drgnite meto in napolnite z vodo. Daj pivo za 30 minut, nato filtriramo in dodamo infuzijo sladkorja. Kuhana v več fazah. Po pripravi sirup dodamo mete ali cimet ingver.

Pravilno pripravimo metin sirup ima gosto konsistenco, intenziven mint okus in barvo novo pridelanega medu.

Video: Mint sirup marmelada Foxes. Zelo preprost recept

Video: Kako narediti preprost mint sirup

Video: Mint sirup