Piškotki narejeni iz rumenjakov

Zelo pogosto gospodinje ostanejo neuporabljene rumenjake od jajc, kot surovo in kuhano. Poiščite jih na dobro uporaba je zelo preprosta. Ponujamo vam številne piškotek receptov iz rumenjakov. Izkazalo se je, ponudbe, krhko in odlično okus, čeprav je kuhana zelo enostavno.

Recept za kolačev v rumenjake

sestavine:

• Pšenična moka - 750 g;
• rumenjakov - 6 kosov;.
• sladkor - 200 g;
• pecilnega praška - 12 g;
• maslo - 200 g;
• soli - ščepec;
• mletega cimeta - 25 g;
• vanilijev sladkor - 25 g;
• Polet iz enega majhnega limone.

priprava

Zmehča pri sobni temperaturi maslo, ga zdrobili s sladkorjem in malo Mešalnikih. Nato dodamo rumenjake, lupino ene limone, vanilijev sladkor, mleti cimet, pecilni prašek, presejano moko in rastlin testa. To mora biti mehka, bujna in sname z roko. Razvaljamo njegov nastanek debeline sedem do deset milimetrov, in z uporabo številke ali kozarec, izrežemo piškotke. Smo jih v Dlake na peko masla, odhaja pet milimetrov drug drugega, in pečemo v predhodno segrejemo na 195 stopinj pečici približno petnajst minut. Osredotočite se na barvo peko v najkrajšem možnem piškotki pridobila rožnato, da je pripravljen.

V danem primeru pritrusit ohladimo piškote sladkorja.

Piškotki "tartufov" v kuhane rumenjake

sestavine:

• Pšenična moka - 200 g;
• jajčni rumenjaki trdo kuhano - 4 kosi;.
• sladkor - 155 g;
• sladkor v prahu - 120 g;
• masla - 210 g;
• kakav v prahu - 50 g

priprava

Z vilicami ali zdrobljenih tolkushkoy kuhana rumenjake dodajali sladkor, presejano moko, stopljeno, toplo maslo in zgnetemo testo. To bi morali imeti mehko in elastično. Izmenično ločevanje skupno majhno količino kosa testa in se tvorijo peleti, ki so dani na položenega folijo ponev. Smo poslali piškotke v ogreti 195 stopinj pečici za trideset minut.

Gotove ohladila piškotov sesulo v mešanici sladkorja v prahu in kakava in širjenja na pladnju.

piškotki "kostanj" iz kuhanega rumenjaki

sestavine:

• Moka - 200-250 g;
• rumenjaki trdo kuhanih jajc - 6 kosov.
• sladkor - 125 g;
• kisla smetana - 75 g;
• masla ali margarine - 200 g;
• vanilijev sladkor - 25 g;
• pecilnega praška - 25 g;
• lešnikov - 100-150 g;

Za glazuro:

• maslo - 50 g;
• mleko - 100 ml;
• Kakav - 75 g;
• sladkor - 200 g;

priprava

Kuhani rumenjaki grind z mehkim maslom, dodamo kislo smetano in premešamo. Pour sladkor, vanilin sladkor in mešamo, dokler gladko. Potem, podsypaya presejano moko, pecilni prašek prej povezan, zgnetemo testo. To mora biti mehka, prožna in sname tudi iz roke. Zdaj ščepec off malo testa, da okroglo torto, ki je dal matico in tvorijo žogo, približno toliko kot oreha. Če želite to narediti z vsemi testo. Mi dal izhajajo pelete v iz puha ali olju papir pekač in peče v segreto na 185 stopinj pečici dvajset do petindvajset minut.

Za pripravo glazuro, zmešamo v majhni ponvi ali voza vse sestavine, ogrevana do vrenja ob stalnem mešanju, in kuhamo, da se raztopi sladkor. Preostali matice zmeljemo mešalnik ali zmeljemo z uporabo valjar.

Ohlajene piškote, potopljeni v topli glazura, namočeno v oreškov drobtin in dal na krožnik.

Če je želeno ali potrebno, se lahko nadomesti z maticami na rezini drobtin ali zmes le-teh uporablja. Izkazalo se je, ne manj okusna.

Video: kolačev piškotke iz kuhanih rumenjakov kuhanje recept video

Video: Piškoti iz kuhanih rumenjakov

video posnetki: "kolačev" Video recept. "kolačev Piškotki" Video recept