Nastrgana pesek torto z marmelado

Vsi vemo, in ljubezen pecivo nariban od otroštva. Revive seznanjeni okus ni enostavno, ampak zato, ker številne variacije torte predstavljeni na policah ne živijo v skladu s pričakovanji. Zato vam priporočamo, da pripravite domač pesek torto z marmelado. Zakaj iz marmelado? Na voljo je tudi v mrazu in je bila marmelada polnjenje priljubljenih vesti vsakogar od otroštva.

Recept nariban pesek kolač z ribez marmelado

sestavine:

• moke - 355 g;
• sladkor v prahu - 55 g;
• masla - 235 g;
• rumenjakov - 2 kom;.
• voda - 25 ml;
• ribez marmelada - 310 ml.

priprava

Najhitrejši način, da zgnetemo kolačev testo - tako bič blendrom. Torej olje ne bo ogrevajo s toploto rok, bo testo pride ven svež in večplastna, in lahko prihrani čas. Če je mešalnik ni na voljo, nato pa narežemo mešanico masla in moke s sladkorjem v prahu ali drobljena z nožem, dodamo rumenjake drobtine in prelijemo ledeno vodo. Končni testo zbrali skupaj in pustimo, da se ohladi za pol ure. S časom, Ločeno testo približno ene tretjine, preostalih 2/3 valja in se vnese v izbranem oblike, predhodno prevlečene z zadnjim pergament. Porazdeljeni plast testa jam. Preostali testo sesulo in ga poškropi po površini torto. Pečemo vseh 20 minut pri 180 stopinjah.

Nastrgana pesek torto z marmelado - recept

Če želite čipe in pesek osnova odlično teksturo, nato pa jih kuhamo v nekoliko drugačnem receptu. Da bi več čipi hrustljavo, da ni potrebno dodati mleko, pustite, da se posuši in poškropi na površini torte tik pred peko.

sestavine:

Za torto:

• moke - 255 g;
• masla - 115 g;
• Mleko - 45 ml;
• sladkor v prahu - 10 g;
• Jam - 270 ml.

Za drobtin:

• moke - 145 g;
• maslo - 95 g;
• sladkor - 65 g;
• ščepec vanilije.

priprava

Moramo začeti z osnovami peska, ker bo treba omogočiti dovolj časa za preverjanje. Za je testo spremenil v drobtine ledu maslo z moko in sladkorjem v prahu na kakršen koli primeren način, zbiranje smeti po olju, lije svojo led mleko in zgostijo v katerih dlaneh. Pripravljen com testo, pustimo, da se ohladi.

Za ponovitev podobnega postopka, drobtine, zmešamo sladkor, moko in vanilijo, nato pa narežemo na drobtine z maslom.

Razvaljamo testo in pokrijemo s plastjo marmelade. Potresemo torto drobtine. Priprava nariban peska torto z marmelado v pečici približno 45 minut pri 175 stopinjah.