LadyVu.com

Torta z marmelado

kolač z marmelado

Torte in marmelada se ne uvrščajo kot praznični paradi. So usposobljeni v vsakdanjem življenju, če želite, da si privoščite in ljubljene kar tako, brez razloga. Torta jogurt in džemi

- odličen način, da "reciklirajo" nekoliko fermentirane oskrbo, Pesek torto z marmelado - vsi klasični okus za torto jam črnega ribeza je tudi znano, da našim bralcem. Danes smo izbrali nekaj bolj zanimivih in sladke recepte.

Recept narastek kolač z jagodno marmelado

sestavine:

Za biskvita:

  • moke - 100 g;
  • Jajca - 3 kos;.
  • sladkorja - 3 žlice. žlice;
  • maslo - za mazanje;
  • pecilni prašek -. 1 TSP.

Za narastek:

  • Mleko - 0,5 vol;.
  • Jajca - 4 kos;.
  • moka - 0,5 proti. žlice;
  • želatina - 20 g;
  • Sugar - 4 žlice. žlice;
  • masla - 125 g;
  • vanilin - 0,5 TSP ;.
  • voda - 4 žlice. žlico.

Za žele:

  • jagodni džem (debela) - 6 člen. žlice;
  • jagodni sirup - 0,5 vol;.
  • želatina - 10 g;
  • Voda - 0,5 proti.

priprava

Za piškot, je dobro, premagal jajca s sladkorjem. Postopoma uvajajo presejano s pecilnim moko in vlijemo testo v namaščen split kalup. Pečemo približno pol ure v prej ogreti 160 stopinj pečici. Torta iz kalupa ne vzemite ven!

V tem času, nam narastek. Pre-namočeno želatino v hladno vodo. Ločite beljake in skriti v hladilniku in stepemo rumenjake dokler beli sladkor in pol. Nato vlijemo v tankem curku, da jih mleko, dodamo mešanico moke in zažgali. Nadaljevanje mešanje, zavremo, nato Naj se ohladi. Vmešajte v maslo puhasto belo maso in damo skupaj z vanilijo na jajčni rumenjak. Vse stepemo mešalnik, dokler gladko.

Otekle želatina segreje kuhane do popolnega raztapljanja, potem ohladimo na sobno temperaturo. Ohlajeno proteini Mešalnikih močnih vrhove. Nadaljevanje stepemo, postopoma uvesti prvi sladkor, nato želatino. Nežno zmešajte beljakovin in maso rumenjaka in izpolnite obrazec na vrhu biskvita. Ladja za 2 uri na hladilnik za zamrznjeno narastek.




Želatina žele tudi predhodno namoči v hladni vodi, in se na koncu raztopimo v segretem sirup. Jagode jagodnega džema enakomerno porazdeljeno po narastek in sirup za zapolnitev želatino. Žele strdi v hladilnik za približno eno uro. Potem se to presenetljivo nežen in zračen pogača lahko odstranimo iz kalupa in služijo.

Torta z malinovo marmelado in smetano v mikrovalovni pečici

sestavine:

  • moke - 2/3 st;.
  • mleka - 1/2 st;.
  • jajce - 1 kos;.
  • . Maslo - 1 TSP;
  • sladkorja - 3 žlice. žlice;
  • kakav - 1 žlica. žlico;
  • škroba - 1 žlica. žlico;
  • . Pecilni prašek - 1 TSP;
  • maline marmelada - 1/2 st;.
  • cvetni listi mandljev - za dekoracijo.

Za kremo:

  • Krema (vsebnost maščobe 30%) - 1.;.
  • sladkor v prahu - 4 jedilne žlice. žlice;
  • vanilla - 1 ščepec.

priprava

Vtrite jajce s sladkorjem, zalijemo z mlekom. Počasi uvajajo presejano moko, kakav, pecilni prašek in škrob. Premagati vse mešalnik do homogenosti in vlijemo v namaščen stekla kalup olja. Torta se peče v mikrovalovni pečici le 4 minute pri moči 800 vatov.

Medtem pripravimo kremo. Mešamo z mešalnikom smetano s sladkorjem v prahu in vanilije. Ko se kolač ohladi, ga narežemo na dva pecivo in vsak velikodušno impregnacijo maline marmelado. Potem smo plašč nižji kisle smetane, pokrov in zgornji drugi Korzh vlijemo smetano. Pripravljen pogače in potresemo z mandljevimi cvetovi.

Mak kolač z češnjevo marmelado

sestavine:

  • Moka - 75 g;
  • Mak - 1 žlica;.
  • sladkorja - 2/3 st;.
  • jajce - 6 kosov;.
  • Krema (vsebnost maščobe vsaj 30%) - 1/2 proti;.
  • češnja marmelada - 1 žlica;.
  • škroba - 1 žlica. žlico;
  • Matica muškatnega oreščka - 1/2 čajne žličke ;.
  • maslo - za mazanje;
  • morska sol - 1 ščepec.

priprava

Mack in Mletje v mešalniku 10 minut, pour vrelo vodo. Ločevanje proteinov iz rumenjakov. Proteini s ščepcem soli, dokler močno whisk torto recept z marmeladovrhovi. Vtrite rumenjake s sladkorjem, dokler ne polepšajo in povečanje obsega. Nadaljevanje stepemo pri nizki hitrosti, postopoma začne presejano moko in škrob.

Mack stisniti s pomočjo dvojne plasti koprivnega platna in tudi dodamo v dobljeno maso, muškatnega oreščka. Zadnji testo nežno uvesti beljakovine. Nežno premešamo in prestavite v namaščen obliki. Mi pečemo svojo torto približno pol ure v segreti 180 stopinj pečici. Ko se ohladi, narežemo na pecivo. Velikodušno plašč s sredine češnjevo marmelado na vrhu in prelijemo z marmelado in okrasimo s stepeno smetano.

Zdieľať na sociálnych sieťach:

Príbuzný