Bučna tortica

Pumpkin - skladišče vitaminov, ki smo jih vsi primanjkuje v zimskem času. Ampak ne vsi radi okus, ampak zato, ker buče ne ustreza le kašo. In če je to koristno zelenjave še ni postala priljubljena na vaši mizi, samo ne vem, kako jo kuhamo. Preizkusite recepte z bučno torto. To bo pecilni blišč in bogastvo. In nihče od doma ne bo uganiti, od tistega, kar ste pripravljeni to sončno cupcake.

Cupcake z bučo - recept

sestavine:

• buče - 500 g;
• rastlinsko olje - 1.;.
• sladkorja - 2 žlici;.
• dezintegrant - 3 čajne žličke ;.
• moka - člen 3.5;.
• Jajca - 4 kos;.
• mletega muškatnega oreščka - 0,3 TSP ;.
• zemlja klinčkov - 0,3 TSP ;.
• Igrišče piment - 0,3 TSP ;.
• Prahu koritsa- 0,5 TSP .;
• Sol -. 0.5 TSP.

Za glazuro:

• mleko - 2 žlici. žlice;
• sladkor v prahu - 1 žlica.

priprava

Buče narežemo na kocke in pečemo v pečici 20 minut, dokler se ne zmehča. Naj se ohladi in zmešajte v mešalniku pire zrak. Razžvrkljamo jajca s sladkorjem v trdnem pene, pour rastlinsko olje, dodamo bučo, še naprej zgnetemo. Postopno uvedbo presejano moko, začimbe in pecilni prašek, sol.

Pour testo v ponev, namaščen. Cake dobro rast, tako da se obrazec izpolnjuje več kot 2/3. Pošljite na pečici, segreti na 200 stopinj eno uro. Preverite pripravljenost z zobotrebcem. Pridržujemo si torto še pol ure v pečici je izklopljen - sprehod.

Za glazuro zmešamo sladkor v prahu z mlekom. Če vam ni všeč, preveč sladka, zamenjajte limonin sok, mleko. Pour glazuro torta pripravljena.

Bučna kolački v multivarka - recept

sestavine:

• buče - 200 g;
• moke - 250 g;
• masla - 150 g;
• Sladkor - 150 g;
• Jajca - 2 kosa;.
• pecilni prašek - 2 TSP ..

Za sladko:

• Krema - 150 ml;
• maslo - 100g;
• sladkorja - 100g.

priprava

Vtrite surove buče na fin Rende in iztisnite sok 5 žlic. Razžvrkljamo jajca s sladkorjem, dodamo zmehčano maslo, buče, presejano moko s pecilnim praškom. Vse dobro pregnetemo.

Razvaljano testo v obliki Multivarki predhodno namazali. Vklopite način za 50-minutni "peko". Preverite pripravljenost torte z zobotrebcem, obrnite na koš parnik in pustimo, da se ohladi.

Za sladko mešanico v ponev bučno sok s sladkorjem, dodamo maslo in smetano. Kuhamo na majhnem ognju, med nenehnim mešanjem, dokler se ne zgosti. Dajemo kul.

Postavite bučno cupcake iz Multivarki na lepi jed, prelito z polnilom in uživajte v soncu - s čajem ali mlekom.

Pumpkin-čokoladna torta

sestavine:

Za čokoladno testo:

• maslo - 100g;
• moke - 220 g;
• . Vanilija ekstrakt - 1 žlička;
• kisle smetane - 2 žlici. žlice;
• Jajca - 2 kosa;.
• . Pecilni prašek - 1 TSP;
• Kakav v prahu - 3 žlice. žlice;
• Sladkor - 200 g;
• soda - 1/4 žličke ..

Za bučno testo:

• buče - 200 g;
• Jajca - 2 kosa;.
• Lemon - 1 kos;.
• rastlinsko olje (rafinirano) - 3/4 st;.
• soli - 1/4 čajne žličke ;.
• moke - 250 g;
• Sladkor - 120 g;
• pecilni prašek - 2 TSP ..

Za sladko:

• Kakav v prahu - 3 žlice. žlice;
• kisle smetane - 2 žlici. žlice;
• sladkorja - 3 žlice. žlice;
• maslo - 50 g

priprava

Za čokoladno testo, premagal zmehčano maslo s sladkorjem. Uvesti eno jajce, še naprej temeljito zmešajte. Dodamo kislo smetano in vanilijev ekstrakt (lahko nadomestite vanilin sladkor - 1 paket) zmešajte. Postopoma dodamo presejano moko, sodo bikarbono in pecilni prašek. Nadaljevanje zgnetemo testo, dodamo kakav v prahu.

Cut buče rezine in kuhamo 15 minut, ohladimo. Razžvrkljamo mešalnik pire, dodamo jajca, stopljeno maslo, sladkor in limonino lupinico. Še naprej bič do uniformi. Dodajanje presejano moko, sol in pecilni prašek. Zamesimo testo buče.

V obliki predhodno naoljen, širjenje izmenično, nekaj žlico, obeh testih. Meša malo leseno nabodalo, da bi dobili sliko. Pečemo približno eno uro v pečici, segreti na 180 stopinj. Preverite pripravljenost z zobotrebcem. Pusti off v pečico za še pol ure.

Kuhanje sladko. Če želite to narediti, zmešamo vse sestavine in kuhamo na majhnem ognju, dokler gladko. Pour ohlajeno torto fondant in služi za mizo!

Video: Sweet Bučna torta s čajem

Video: bučna tortica z rozinami

Video: začinjen bučna tortica (veganski)