Cupcakes - recept

Kaj je piškote? Cupcakes - to je zgolj ameriški ime sladico, ki je prevedeno v angleščino pomeni skodelico in cupcake, da je velikost muffin skodelice. Kakšna je razlika med tem poslastico iz naših običajnih kolački in jasno, vas vprašam? Delimo z vami, recepti za piškote, in boste našli razliko sami.

piškote banana

sestavine:

• maslo (margarina) - 100 g;
• sladkor - 150 g;
• Jajčni - 2 kosa;.
• banana - 3 kos;.
• pecilni prašek - 2 TSP ;.
• moke - 250 g;
• kit, barvita škropljenje - na zahtevo.

priprava

Kako kuhati piškote? Torej, da začnete jemati stopljenim maslom in skrbno drgnite jo s sladkorjem. Nato dodamo jajca in mešamo vse. Banane olupljen, pretlačimo kašo z vilico dokler gladko kašo. Nadaljnje dodajanje testo zmes, banane in mešamo. Daj moko, pecilni prašek in zamesimo ne preveč strma, vendar ne v testo. Plesni namazana z oljem in širjenje kuhano maso. Peka pogače v predhodno segrejemo na 180 ° C peč za 15 minut. Na GAT piškote časovni potek in uporabo slaščice brizgo razširil na vrhu smetane podnožja olje. Okrasite, kot želite: lahko naredite piškote s kitom ali pa preprosto potresemo z barvnimi mrvicami.

vanilije piškote

sestavine:

• masla - 120 g;
• trsnega sladkorja - 130 g;
• jajce - 3 kos;.
• moke - 200 g;
• Mleko - 60 ml;
• vanilija - za okus;
• pecilnega praška - 1,5 TSP ..

priprava

Kako kuhati piškote? Stopljeno maslo Mešalnikih temeljito z trsnega sladkorja, da dobimo homogeno, klimatsko maso. Potem, eden po eden odmor jajca, še naprej Mešalnikih vse mešalnik. V skledi zmešamo moko s pecilnim praškom. Mleko malo segrejemo, dodamo vanilijo po okusu, premešamo. V oljni zmesi dodamo pol delež moke, vlijemo v mleku in vanilije, tudi mreže z mešalnikom. Nato nalijemo preostalo moko in premešamo. Kalupi za torte namažite z maslom, potresemo z moko in izpolnite testo. Pečemo približno 20 minut pri temperaturi 180 ° C. Na vrhu torte pripravljeni nujno okrasili kremo.

jagod cupcakes

sestavine:

Za testo:

• Jajčni - 2 kosa;.
• Sladkor - 100 g;
• Moka - 75 g;
• Škrob - 50 g;
• . Pecilni prašek - 1 TSP;
• rastlinsko olje - 60 ml;
• Jagode - 150 g

Za kremo:

• krema 33% - 200 ml;
• sladkor v prahu - 2 žlici. žlice;
• Jagode - 100 g

priprava

Torej, najprej, kaj je pripravila testo. Če želite to narediti, si sveže jagode, jih operemo in narežemo na majhne koščke. Nato zmešamo moko s škrobom in dal malo pecilni prašek. Ločeno, premagal jajca in sladkor, da nastane puhasto belo peno. Sedaj previdno nalijte mešanico z moko in dodamo jagode kosov. Kalupi za torte namazati z oljem in širjenje testo v njih, jih napolnimo z natanko polovico. Pečemo v pečici pri 180 ° za 15 minuta. To je vse piškote z jagodnim nadevom, so skoraj pripravljeni. Ostaja pripraviti kremo. Jagode zmeljemo v mešalniku, da mezga stanje, dodamo sladkor v prahu in previdno premešamo. V ločeni posodi temeljito zmešajte smetano in združujemo obe zmesi skupaj rahlo premešamo. Ohlajene torte okrasite s smetano in ponudimo s skodelico vročega čaja in dobro.

Namesto jagod lahko uporabite vse druge jagode in sadje, kot so pomaranče, potem slej ko prej se bo izkazalo neverjetno okusne piškote z oranžno zesty citrusov kislosti.

Video: piškote recept

Video: piškote z maslom smetano recept doma

Video: Vanilla piškote - kako narediti piškote s sladko smetano, preprost recept - vanilija Supcakes