Posoda za indukcijsko kuhanje - kako izbrati?

S prihodom nove tehnologije v domu in je logično napovedati nastanek novih jedi. Trenutno je ta tehnika je v povpraševanju in postaja izbira mnogih družin. Vendar pa je pomembno razumeti, da je izbira jedi za indukcijsko kuhališče razlikuje od nakupa loncev in ponev za konvencionalne plina. Če vas zanima nakup le bo takšna tehnika lahko koristne nasvete o tem, posode za indukcijsko kuhanje, oziroma, kako izbrati in ali obstaja razlika sploh.

Ali potrebujete posebno posodo za indukcijski štedilnik?

Ob naključnem stiku z vročimi ploščami ne bo končalo opekline. Celoten skrivnost je, da ni topla peč, in jedi. Z drugimi besedami, je princip delovanja temelji na fenomenu elektromagnetnega indukcijski štedilnik, kjer je vaš edini vir valov, in zapre krog sama posoda in toplo. Zato je vprašanje, ali posebnih pripomočkov, potrebnih za indukcijske kuhalnike, vsekakor pritrdilen odgovor. Da bi bili bolj natančni, to ni toliko oblika ali materiali, kot na začetku dneva.

Lepe in naša najljubša keramike ali aluminija solinah se preprosto ne da nam želeni učinek. Ko si jih je dala na vroči plošči, segrevanje ne bo.

Ok, smo se odločili, kaj pripomočki, ki so potrebni za indukcijske kuhalnike, ampak ali lahko uporabite karkoli od že pridobili? Ja, nekatere stvari zelo primerna. Mi magnet in obrniti, da ga do dna vsakega lonci in ponve. Če magnet je zaljubljen - varno zapustiti.

Če ste načrt za dokončanje "nadgradnjo" kuhinjskih pripomočkov, nekateri pripomočki za indukcijskih plošč, da izberejo, boste poziv svetovalci. Značilno je, da so to le tri možnosti:

Okolju prijazna in priljubljena možnost - iz nerjavečega jekla. Vsi izdelki so pripravljeni v njej enakomerno in ne izgubijo svojih koristnih lastnosti. Po kuhanje končano, lahko posodo varno shranite neposredno v ponvi. Edina stvar, ki je lahko ovira na poti nakupovalnih - Idiosinkrazija nikljevih zlitin.

Skoraj gotovo je odgovor na vprašanje, kaj posoda primerna za indukcijsko kuhalniki, bo oddanih. Ja, to je krhek in težak, vendar je absolutno ni novost v naših kuhinjah, ampak to ne zmanjšuje njene zasluge. Litega železa kuhinjskih pripomočkov - idealna rešitev za zdravo prehrano, in hrana bo kuhati enakomerno.

Nekateri lakiranih železa pan bi bilo v redu. Pomembno je najti popolnoma ravno dno, zadostne debeline.

Tako izbiro jedi za indukcijski štedilnik, kako to zasuk v vaših rokah: morate izbrati eno od možnosti v spodnjem delu, ki ni manjša od 2 mm, premer dna je primerljiva z velikostjo kuhalno ploščo.

Video: ponev GRILL: Kako izbrati

Video: Posoda za indukcijsko površine (Electrolux EHH6340FOK)

Video: indukcijski štedilnik in pripomočki - način delovanja in prednosti

Video: Kako izbrati jedi povemo v tej zgodbi.