Palačinke iz buče

Vsi vemo, in ljubezen palačinke iz naribanega surovega krompirja in ocvrte je z krape

Recept palačinke z bučo v pečici

sestavine:

• Prečiščena buče - 600-700 g;
• Piščančja jajca - 3 kos;.
• mletega črnega popra - uščipnjenjem;
• sol - po okusu;
• Pšenična moka - 3 žlice. žlice;
• krompirjev škrob - 2 žlici. žlice;
• Spice (mlete kumine, koriander) - 0,5 TSP ;.
• Krema margarina - 30 g;
• Krema (domača) - po okusu.

priprava

Zbadanje v skledo očistiti buče na Rende s srednje velikimi luknjami. Loči od lupine jajc, ki jih uvede v skledo buče in jih takoj skupaj premešamo z zelenjavo. Ta zmes dodamo nekaj soli po okusu, čeprav je možno, in na splošno ne sol, dodamo ščepec poper, začimbe v obliki mlete kumine, koriandra, in po vsej mešanici homogenosti. Po ponovnem dodajanju krompirjev škrob, pšenična moka in ponovite postopek z mešanjem.

Pekač, zatemni pergament, ki maže zmehčano maslo in margarino. Žlice za nalaganje papirja bučno testo za palačinke kuhanih, kot smo širiti testo v ponev za palačinke. Izpostavljanje ta list z palačinke v že dobro segretega pečici na 190 stopinj. jih pečemo 35 minut.

Zaradi bučnih palačinke so precej sladek. Torej, če ga ne pretiravajte z začimbami in začimb se lahko dobro jesti, piti čaj malo sladkorja s kislo smetano.

Recept palačinke buče in krompir

sestavine:

• Prečiščena sveže buče - 250 g;
• krompir (povprečna) - 4 kosi;.
• Pšenična moka - 2 žlici. žlice;
• Piščančja jajca - 2 kosa;.
• fino sol in poper - po okusu;
• sveža zelišča (peteršilj, koriander, koper) - vsaka 5-10 g;
• rastlinsko olje - 80 ml.

priprava

Sveže olupljen bučno in surov krompir Rende zmeljemo skozi z luknjami srednje velikosti. Dajemo zelenjavo za 5-10 minut, nato združi najvišje tekoče Mark. Posujemo vse fino mleto sol, paprika, tu dodamo, ločen od jajčno lupino in zmes mešamo z žlico. Drobno sesekljane svežih zelišč in jo razširil na težo zelenjave. Nato vlijemo moko in še enkrat premešamo ready-made testo za palačinke. Naši mladic palačinke v majhno, tanko lepeshechek na vsaki strani 8 minut, majhna količina rastlinskega olja.

Če se ti palačinke z bučo in krompir ne polaganje jajc, in dodamo več moke, da so vitke in postanejo Božji dar za prihajajoče Lent.

Video: Krompirjeve palačinke z bučo in krompir

Video: Bučna krape, polnjene s sirom | Palačinke z bučo in sirom

Video: Krompirjeve palačinke z bučo in krompir 2