Kompot iz češenj v zimskem času - preprost recept

Poletni čas je lahko povezana z dirko za osvežilno pijačo: limonade

Kompot iz češenj s jame za zimo

Pijače iz katerega koli sadja s semeni, pridobljenih nekoliko večji kolač zaradi vsebnosti glikozid amygdalin. V velikih količinah, ta snov je strupen, vendar po toplotni obdelavi, in celo v kompot, edini učinek, ki amygdalin pusti - prijetno trpek občutek na jeziku.

sestavine:

• češnje z jamah - 2 proti.
• Voda - 2,8 l;
• sladkor - 165 g

priprava

Ločite češnje iz peclja in jih sperite. pour kozarec vode v ponvi, dodamo sled sladkorja in dal posodo na ogenj. Cook preprost sirup, ki čakajo na raztapljanje kristalov sladkorja, vendar ne omogoča njihovo popolno karamelizacije. Jagode prelijemo preostalo tekočino in zažgali. Vremo češnja 12-15 minut po vreliščem, ki se raztopijo v prihodnje kompotom sirup in ga z ognja. Še vroče pijače, ki se sterilizirajo in se odpravijo banko in roll.

Kompot iz češenj v zimskem času brez sterilizacije

Če nameravate piti v naslednjem tednu, ni nobenega razloga, da trpi s sterilizacijo kozarci in pokrovi, pripravljen za vlivanje kompot za vse čisto posodo in shranimo na hladnem zaprta.

sestavine:

• češnja - 350 g;
• sladkor - 145 g;
• voda - 950 ml.

priprava

Pre-čiščenje češnje iz kosti. Če nimate posebno napravo za pridobivanje semena iz sadja, uporabite oster konec preprostega ročaja (brez ampulki). Pritisnite na montažni lokacija pecelj in kosti sprošča iz zadnje strani ročaja, tako čeden krožno luknjo.

Zdaj je majhna: Pour češnja z vodo, dal na ogenj in počakajte 7 minut po vretju. Vmešajte sladkor in odstranite pijačo iz ognja.

Plus ni steriliziran kompot, ki lahko v prihodnosti je treba dopolniti z ledom in močnim alkoholom, zaradi česar svetlo in osvežilne poletne koktajle.

Kitajski češnjev kompot brez sladkorja za zimo

Zagotavlivaya kompot v zimskem času lahko storite brez sladilo sploh, ali za zamenjavo preteklosti je veliko bolj koristna analogija: agave sirup, med ali stevia.

sestavine:

• Kitajščina češnja - 680 g;
• cimet palico;
• pomaranče - 260 g;
• strok brsti - 4 kos,.
• Voda - 3,5 litra.

priprava

Sprati češnje, olupimo od kosti in osvežite v posodi emajla. Pokrijemo z vodo in dal češnje sledi cimet palico, pomarančno lupino in strok popkov. Skuhamo jagode za 10 minut po vrenju, vlijemo v pomarančni sok in popolnoma hladno pijačo. Kompot prinese nazaj, da zavre, preden stiskanje banke.

Kompot iz češenj in jagod v zimskem času

sestavine:

• češnje (koščic) - 1 st;.
• jagode - 1 žlica;.
• sladkorni sirup - 90 ml;

• Lemon - 1 kos;.
• Voda - 1,2 litra.

priprava

Očistite jagode od pecljev, jih prerežemo na pol in ga položimo v ponev skupaj s češnje. Cut limonino lupino v trakove in jih tudi dal na jagode. Pour jagode in Polet z vodo, dal osnovo za pijačo na ogenj in kuhamo 7-10 minut. Odstranitev skoraj pripravljen kompot iz toplote, jo raztopimo v sladkorni sirup in prelijemo z limoninim sokom. Če je potrebno, ponovno zavre pijačo in vlijemo v sterilnih posodah.